Le foie, en tant qu’« usine chimique » de notre corps, remplit de multiples fonctions telles que la détoxification, le métabolisme et le stockage d’énergie. Sa santé affecte directement notre qualité de vie globale. Dans cet article, nous allons parler des 4 aliments les plus nocifs pour le foie. Nous devons manger moins ou les éviter, et comment pouvons-nous protéger notre foie. Revue丨Zhang Yu, chercheur/doctorant, Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies, expert national en sciences de la santé |
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