Attention patients atteints du syndrome néphrotique ! Évitez ces 4 aliments

1. Aliments riches en sodium

Les patients souffrant d’une maladie rénale doivent suivre le principe d’un régime pauvre en sel. Les patients souffrant d’œdème doivent contrôler strictement leur consommation de sel. Un œdème sévère peut même nécessiter un régime sans sel ou pauvre en sodium.

Par conséquent, assurez-vous d'éviter les aliments riches en sel tels que le bœuf séché, la soie de bœuf, le tofu fermenté, le bacon, les crevettes séchées, les œufs de canard salés, les tubercules de moutarde, les algues, la moutarde chinoise marinée, le sel, la sauce soja, la pâte de haricots et diverses sauces et cornichons.

2. Aliments riches en matières grasses

Si le métabolisme lipidique est perturbé, l’apport en graisses doit être contrôlé. À l’heure actuelle, les aliments riches en matières grasses qui ne conviennent pas à la consommation comprennent les noix telles que les arachides, les noix, les amandes, les graines de sésame, ainsi que les huiles animales telles que les saucisses, la viande grasse et la poitrine de porc.

3. Aliments riches en cholestérol

Vous devez éviter certains abats, tels que le foie de porc, les poumons de porc, les rognons de porc, le foie de canard, les œufs, les anchois, la peau de crevettes, les œufs de crabe, etc.

Il est important de noter que même si les œufs et autres types d’œufs ont une teneur élevée en cholestérol, ils sont riches en nutriments et ont une valeur nutritionnelle considérable, il est donc toujours recommandé de manger un œuf entier par jour.

4. Nourriture épicée

Les patients atteints du syndrome néphrotique présentent généralement un œdème de la muqueuse gastro-intestinale et des problèmes d’ascite, qui affectent la digestion et l’absorption. Ils sont adaptés pour manger des aliments légers et faciles à digérer. Le piment, la moutarde et divers types d'alcool ne conviennent pas à l'utilisation.