Si la population générale souhaite compléter suffisamment son apport en calcium, il est recommandé de manger comme ceci

[Si la population générale souhaite compléter suffisamment son apport en calcium, il est recommandé de manger comme ceci]

La formation des os est indissociable du calcium minéral, nous devons donc faire attention à la supplémentation en calcium dans notre alimentation. Alors, comment pouvez-vous obtenir suffisamment de calcium dans votre alimentation quotidienne ?

Il est recommandé de consommer au moins l'apport en calcium recommandé dans les « Directives diététiques pour les résidents chinois », qui est de 800 mg/jour.

La répartition spécifique peut être la suivante, vous devez manger tous les jours :

300 à 500 ml de lait pur (peut fournir 321 à 535 mg de calcium)
25 grammes de produits à base de soja, comme 5 morceaux de tofu du nord de la taille d'un mahjong (fournit 105 mg de calcium)
300 à 500 grammes de légumes à feuilles vertes, comme 200 grammes de chou chinois et 100 grammes de colza (les deux ensemble peuvent fournir 382 mg de calcium)

De cette façon, l’apport quotidien en calcium atteint au moins 808 mg.

De plus, il est recommandé de supplémenter 10 microgrammes (400 UI) de vitamine D chaque jour pour favoriser l’absorption et l’utilisation du calcium.