Quels sont les bienfaits de la consommation d’huile de sésame ? Comment consommer l'huile de sésame

Le sésame, également connu sous le nom de sésame et de sésame, est la graine de sésame et une herbe annuelle dressée. On le trouve dans les régions tropicales et tempérées du monde. Le sésame est l’une des principales cultures oléagineuses de Chine. Il a une grande valeur applicative et peut être consommé de diverses manières. Ce que nous souhaitons principalement partager avec vous aujourd’hui, ce sont les bienfaits de la consommation d’huile de sésame. J'espère que ta vie est pleine de saveur.

Contenu de cet article

1. Quels sont les bienfaits de la consommation d’huile de sésame ?

2. Comment consommer l'huile de sésame

3. Pourquoi l’huile de sésame peut-elle réduire l’enflure ?

Quels sont les bienfaits de la consommation d'huile de sésame

1. Protéger les vaisseaux cardiovasculaires et cérébrovasculaires : L'huile de sésame est riche en vitamine E, ce qui est bénéfique pour maintenir l'intégrité et le fonctionnement normal des membranes cellulaires, réduire l'accumulation de lipides dans le corps et a pour effet de favoriser la division cellulaire, d'adoucir les vaisseaux sanguins et de maintenir l'élasticité vasculaire, protégeant ainsi les vaisseaux cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Dans le même temps, l’huile de sésame est également riche en lécithine, un ingrédient important pour prolonger la vie et lutter contre le vieillissement.

2. Favorise le métabolisme du cholestérol : l'huile de sésame contient des acides gras insaturés tels que l'acide linoléique et l'acide palmitique, qui sont facilement décomposés et absorbés par le corps humain pour favoriser le métabolisme du cholestérol, aider à éliminer les dépôts sur les parois des artères et protéger les vaisseaux sanguins.

3. Augmente l'appétit et favorise l'absorption des nutriments : l'huile de sésame a un arôme fort, ce qui peut augmenter l'appétit et favoriser l'absorption des nutriments pour les personnes âgées dont la fonction digestive est affaiblie. Le taux de digestion et d’absorption de l’huile de sésame peut atteindre 98 %. Tao Hongjing, un ancien expert en santé, l'a appelé « parmi les huit céréales, seule celle-ci est la meilleure ».

4. Protégez votre gorge : Boire régulièrement de l'huile de sésame peut améliorer l'élasticité de vos cordes vocales, permettant à la glotte de s'ouvrir et de se fermer de manière flexible et puissante, et a un bon effet de récupération sur l'enrouement et la pharyngite chronique.

5. Prévenir la constipation : L'huile de sésame contient beaucoup de graisses, ce qui a un bon effet laxatif. Il a un certain effet préventif et thérapeutique sur la constipation.

Comment consommer l'huile de sésame

Il existe de nombreuses façons d’utiliser l’huile de sésame. Nous pouvons l'utiliser pour faire du riz frit ou du poisson frit. Pour préparer du riz frit, versez simplement les grains de maïs, les carottes et le riz dans la poêle dans l'ordre et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ajoutez ensuite la sauce soja, l’huile de sésame et les œufs pré-frits et remuez bien. Pour faire frire le poisson, il suffit de chauffer d'abord l'huile de sésame, puis d'y verser le poisson mariné et de faire frire les deux côtés.

Il existe de nombreuses façons d’utiliser l’huile de sésame. Tout d’abord, nous pouvons utiliser de l’huile de sésame pour faire du riz frit. Il suffit de verser les œufs préparés dans la poêle et de les faire frire, puis de les retirer et de les réserver, puis de verser tour à tour les grains de maïs, les carottes et le riz dans la poêle et de les faire sauter.

Une fois le riz et les légumes cuits dans la marmite, nous pouvons verser la sauce soja et l'huile de sésame dans la marmite et faire sauter uniformément. Enfin, versez les œufs préalablement mis de côté dans la casserole et faites-les chauffer avant de servir le riz frit et de le déguster.

Ou nous pouvons également faire frire le poisson avec de l'huile de sésame. Il suffit de verser l'huile de sésame dans la poêle et de la chauffer, puis de verser le poisson mariné dans la poêle et de le faire frire. Après avoir fait frire le premier côté du poisson pendant environ trois minutes, retournez-le et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Pourquoi l’huile de sésame peut-elle réduire l’enflure ?

L’huile de sésame peut réduire l’enflure car elle peut favoriser l’absorption du liquide tissulaire, soulageant ainsi la bosse. L'huile de sésame, également connue sous le nom d'huile de sésame ou d'huile de sésame, est une huile végétale d'assaisonnement traditionnelle chinoise. Il est extrait de graines de sésame et possède un fort arôme de graines de sésame grillées.

Le sésame, également connu sous le nom de sésame et de sésame, est la graine de sésame, une herbe annuelle dressée, de 60 à 150 cm de hauteur. On le trouve dans les régions tropicales et tempérées du monde. Le sésame est l’une des principales cultures oléagineuses de Chine et présente une grande valeur d’application.