Quelles variétés de pignons de pin existe-t-il ? Les pignons de pin sont-ils le fruit des pins ?

Les pignons de pin sont également connus sous le nom de pignons de pin maritime. Ils contiennent des graisses, des protéines, des glucides, etc. Les pignons de pin sont un élément important de la médecine traditionnelle chinoise. Une consommation à long terme peut renforcer le corps et l’esprit, hydrater la peau et prolonger la vie. Il est comestible, peut être utilisé comme ingrédient dans les bonbons et les pâtisseries, et peut également être utilisé comme substitut à l'huile végétale. C'est un trésor à haute valeur économique dans le domaine forestier. C'est également un bon produit stimulant le cerveau pour les étudiants et les travailleurs mentaux, et a un bon effet préventif sur la maladie d'Alzheimer. C'est vraiment un pin universel !

Contenu de cet article

1. Quelles sont les variétés de pignons de pin ?

2. Les pignons de pin sont-ils les fruits des pins ?

3. Les pignons de pin sont-ils acides ou alcalins ?

Quelles variétés de pignons de pin existe-t-il ?

1. Pignons de pin et pignons de pin maritime

Il y a cinq feuilles dans une grappe et le fruit est à l'intérieur d'une boule avec trois bords et une extrémité pointue. La viande deviendra grasse après avoir été conservée pendant une longue période et sera très parfumée et délicieuse. Les pignons de pin des plaines centrales ne peuvent être utilisés que comme médicament et ne peuvent pas être utilisés comme aliment. Les pignons de pin maritime produits au Jilin et au Yunnan sont comestibles.

2. Pignons de pin du Nord-Est

Les pignons de pin du Nord-Est sont également appelés pignons de pin rouges du Nord-Est. Les pignons de pin coréens sont les graines de la plante Pinus koraiensis de la famille des Pinacées, également connue sous le nom de pignons de pin maritime.

3. Pignons de pin du Brésil

Les pignons de pin brésiliens ont une valeur nutritionnelle et médicinale élevée et contiennent de nombreux nutriments nécessaires au corps humain.

Les pignons de pin sont-ils le fruit des pins ?

Les pignons de pin sont le fruit du pin rouge, également appelé pignon de pin maritime. Les pignons de pin contiennent des graisses, des protéines, des glucides, etc. Les pignons de pin sont un élément important de la médecine traditionnelle chinoise. Une consommation à long terme peut renforcer le corps et l’esprit, hydrater la peau et prolonger la vie. Li Shizhen, de la dynastie Ming, a fait l'éloge de l'utilisation médicinale des pignons de pin. Il écrit dans le Compendium de Matière Médicale : « Les pignons de pin maritime, aussi appelés pignons de pin de Silla, ont une odeur douce et sucrée et sont non toxiques. Ils sont principalement utilisés pour traiter l'arthrite, les vertiges, éliminer les muscles morts, blanchir la peau, disperser la vapeur d'eau, humidifier les cinq organes internes, chasser le vent et le froid, combler les carences des personnes faibles et en manque d'énergie, nourrir les cinq organes internes, disperser toutes sortes de vents, humidifier les intestins et l'estomac. Une consommation à long terme allégera le corps et prolongera la vie. » Il est comestible, peut être utilisé comme matière auxiliaire pour les bonbons et les gâteaux, et peut également être utilisé comme substitut à l'huile végétale. En plus d’être comestible, l’huile de pignon de pin est également une matière première importante pour les industries de la laque et du cuir. Les écorces de pignons de pin peuvent être utilisées pour fabriquer des colorants, du charbon actif, etc. En bref, les pignons de pin sont un trésor à haute valeur économique dans les zones forestières. Mon pays est le principal pays exportateur de pignons de pin, et Yichun est la principale zone de production de pignons de pin rouges.

Les pignons de pin sont-ils acides ou alcalins ?

C'est un aliment acide.

Les composants gras des pignons de pin sont des acides gras insaturés tels que l'acide oléique et l'acide linoléique, qui ont un bon effet sur le ramollissement des vaisseaux sanguins et constituent un aliment santé idéal pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées. Les pignons de pin sont riches en phosphore et en manganèse, qui ont un effet tonique sur le cerveau et les nerfs. Ils constituent un bon tonique cérébral pour les étudiants et les travailleurs mentaux, et ont également un bon effet préventif sur la maladie d'Alzheimer.