Où est produit le mangoustan ? Pourquoi le mangoustan est-il si cher ?

Le mangoustan contient une variété de nutriments, tels que des solides solubles, de l'acide citrique, de multiples vitamines et minéraux, et est riche en protéines, en sucre et en lipides. Le mangoustan est l’un des fruits délicieux de l’été. Ce qui suit est une introduction aux raisons pour lesquelles le mangoustan a un cœur fragile. J'espère que cela vous sera utile.

Contenu de cet article

1. Où est produit le mangoustan ?

2. Pourquoi le mangoustan est-il si cher ?

3. Quelle est la raison du cœur fragile de Mangoustan ?

Où est produit le mangoustan ?

Les principales zones de production du mangoustan : Il est largement cultivé dans les régions tropicales d'Asie et d'Afrique ; il est également introduit ou planté à titre d'essai à Taiwan, au Fujian, au Guangdong, au Guangxi et au Yunnan dans mon pays.

Le mangoustan est originaire de la péninsule malaise et de l'archipel malais et est largement cultivé en Asie du Sud-Est, comme en Malaisie, en Thaïlande, aux Philippines et au Myanmar.

Le mangoustan est un fruit d'été. Les fruits mûrissent de mai à octobre, avec le rendement le plus élevé d'août à octobre.

La période de mai à septembre est la haute saison pour les mangoustans, et vous devriez choisir des mangoustans de taille moyenne à petite.

Pourquoi le mangoustan est-il si cher ?

1. La rareté rend les choses précieuses : la superficie de plantation nationale de mangoustan n'est pas grande à l'heure actuelle. Il est principalement planté dans le Fujian, le Guangdong et le Hainan. La production nationale est très faible. S'il est disponible dans le lieu d'origine, il peut être beaucoup moins cher, mais s'il doit être acheté dans d'autres endroits, le fret et d'autres frais seront généralement ajoutés, ce qui le rendra beaucoup plus cher. S'il est importé de l'étranger, il sera encore plus cher.

2. Coûts de plantation élevés : Les coûts de plantation et de gestion sont relativement élevés. Par exemple, en termes de plantation, les acides aminés sont nécessaires comme engrais, donc certains producteurs de fruits peuvent utiliser la fermentation de poissons et de crevettes pour obtenir des acides aminés, puis fertiliser le mangoustan. Cela se traduira par un rendement beaucoup plus élevé et l’aidera à porter ses fruits plus tôt. Par conséquent, le coût est élevé et le prix de vente sera bien sûr beaucoup plus élevé.

3. Haute valeur nutritionnelle : le mangoustan contient une variété de nutriments, tels que des solides solubles, de l'acide citrique, de multiples vitamines et minéraux, et est riche en protéines, en sucre et en lipides.

Quelle est la raison du cœur de verre du mangoustan ?

1. Dommages liés au transport : En général, le mangoustan peut facilement subir des dommages mécaniques pendant le processus de cueillette et de transport, ce qui peut le rendre fragile.

2. Gelures causées par la glace : Le mangoustan est généralement transporté avec des glaçons, principalement pour préserver sa fraîcheur et prolonger sa durée de conservation. Cependant, si les glaçons maintiennent le mangoustan congelé pendant une longue période, il est probable que cela provoque des gelures sur le mangoustan, le rendant ainsi fragile.

3. Environnement de plantation : Le mangoustan est un fruit sucré qui préfère les températures élevées et les environnements secs. S'il est planté dans un environnement avec plus de pluie, le mangoustan cultivé peut développer un cœur de verre. Un tel mangoustan sera moins sucré et de moindre qualité.