Comment faire frire des boulettes de riz gluant pour les rendre plus grosses ? Calories des boulettes de riz gluant

Ma Tuan, également connu sous le nom de Jian Dui, est un plat frit traditionnel chinois. Les principales matières premières sont la farine de riz gluant, le sucre, l'huile, le sésame, etc. Il peut être rempli de différentes garnitures telles que la pâte de haricots rouges et la pâte de sésame selon vos préférences. De nombreux amis se demandent si les boulettes de riz gluant sont riches en calories ? Jetons un oeil ensemble !

Contenu de cet article

1. Comment faire frire des boulettes de riz gluant pour les rendre plus grosses

2. Calories des boulettes de riz gluant

3. Est-ce que manger des boulettes de riz gluant vous fera grossir ?

Comment agrandir les boulettes de riz gluant

Vous pouvez utiliser une spatule pour presser les boulettes de riz gluant à plusieurs reprises lors de la friture. Une fois que les boulettes de riz gluant sont frites et flottent légèrement, utilisez une spatule pour les retourner de temps en temps afin de vous assurer qu'elles sont chauffées uniformément. Ils vont s'agrandir et former une boule. Appuyez ensuite sur les boules de riz gluant avec la spatule, et répétez cette action après qu'elles aient rebondi.

Préparez les ingrédients : farine de riz gluant, graines de sésame blanches, huile, sucre et eau.

Mélangez la farine de riz gluant et l'eau sucrée, puis pétrissez-la jusqu'à obtenir une pâte et divisez-la en petits morceaux de taille appropriée. Appliquez un peu d'eau sur la surface et roulez-la dans les graines de sésame blanches.

Saupoudrez de graines de sésame blanches la surface des boulettes de riz gluant, faites chauffer une petite casserole et faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Calories des boulettes de riz gluant

Les calories contenues dans les boulettes de riz gluant sont généralement d'environ 357 kcal pour 100 grammes. Cela dépend de la méthode de production et des matériaux utilisés, mais la différence n'est généralement pas trop grande. Le Matuan est un aliment riche en calories, dont plus de la moitié est constituée de matières grasses, et ne convient pas aux personnes qui perdent du poids.

Ma Tuan, également connu sous le nom de Jian Dui, est un plat frit traditionnel chinois. Les principales matières premières sont la farine de riz gluant, le sucre, l'huile, le sésame, etc. Il peut être rempli de différentes garnitures telles que la pâte de haricots rouges et la pâte de sésame selon vos préférences.

Matuan est appelé différemment selon les régions du pays. Dans le nord, on l'appelle généralement Matuan, dans le Sichuan, on l'appelle Mayuan, à Hainan, on l'appelle Zhendai et dans le Guangxi, on l'appelle Youdui.

Est-ce que manger des boulettes de riz gluant vous fera grossir ?

Vous ne prendrez pas de poids en mangeant des boulettes de riz gluant, mais attention à ne pas en manger en excès, sinon vous risquez de prendre du poids. Les boulettes de riz gluant sont généralement une sorte de pâtes frites dans l'huile. Ils contiennent beaucoup de graisses et ne sont pas faciles à digérer. Vous devez faire attention à la combinaison de votre régime alimentaire et de votre exercice au bon moment.