Le poisson longli est-il considéré comme un fruit de mer ? Comment choisir le poisson Longli

Le poisson Longli est un poisson qui vit au fond du rivage et est un type de poisson marin. La viande est tendre et onctueuse, sans l’odeur de poisson des autres poissons. C'est délicieux et a une texture lisse. Il convient à tous les âges, est riche en protéines et riche en nutriments. Le poisson longli est-il considéré comme un fruit de mer ? S'il vous plaît continuez à lire !

Contenu de cet article

1. Le poisson Longli est-il considéré comme un fruit de mer ?

2. Comment choisir le poisson Longli

3. Comment conserver les poissons vivants pêchés à la palangre

Le poisson Longli est-il considéré comme un fruit de mer ?

Le poisson Longli fait partie des fruits de mer. Le poisson dragon vit dans les eaux côtières de mon pays. C'est un poisson qui vit au fond du rivage et qui est un type de poisson marin. Le poisson Longli n'a presque pas d'arêtes, la chair est tendre et lisse et n'a pas l'odeur de poisson des autres poissons. Son goût est délicieux et convient aux personnes de tous âges.

Le poisson Longli lui-même est un poisson marin, un poisson marin de haute qualité riche en protéines, en acides gras insaturés, en vitamines, etc., ainsi qu'en oligo-éléments tels que le calcium, le fer et le phosphore.

Étant donné que le poisson-dragon n'a presque pas d'arêtes, en plus des méthodes courantes de friture et de cuisson à la vapeur, il peut également être enrobé de farine et frit.

Comment choisir le poisson Longli

1. Échelles. Lors de l’achat de poissons marins, vous devez vérifier si les écailles du corps sont intactes. Lorsque vous choisissez du poisson longli, essayez de choisir du poisson longli avec des écailles intactes.

2. Oeil de poisson. Observez attentivement les yeux du poisson dragon. Les globes oculaires doivent être pleins et saillants, la cornée doit être transparente, les branchies doivent être rouge vif et les filaments branchiaux doivent être clairs. C'est un bon poisson dragon.

3. Qualité de la viande. Lors du choix, vous devez piquer la chair du poisson avec votre main. S’il s’agit d’un bon poisson de palangre, sa chair doit être dodue, ferme et élastique.

Comment conserver les poissons-dragons vivants

Mettez-le dans un sac de conservation et conservez-le au réfrigérateur pendant 2 jours. Peut être conservé longtemps au congélateur. Le poisson Longli est un gros poisson de fond côtier tempéré et chaud. C'est délicieux et frais, avec une texture onctueuse. La chair du poisson ne deviendra pas dure même si elle est cuite longtemps. Il n'a aucune odeur de poisson ou particulière. Il est riche en protéines et en nutriments. Les poissons vivants sont très chers. L'énorme poisson-dragon est aussi large que les épaules d'un adulte.

Le poisson Longli peut être bien conservé en le réfrigérant avec de la glace ou au réfrigérateur pendant quelques jours, mais il est préférable de le manger le plus tôt possible. Le poisson Longli est très utile pour nourrir le corps. Il peut fournir à notre corps de bons nutriments et ainsi améliorer l’immunité et la résistance de notre corps.