Comment faire cuire des wontons congelés au réfrigérateur ? Quelle est la différence entre les boulettes et les wontons ?

Il existe de nombreuses façons d'envelopper les wontons, notamment en forme d'oreille de chat, en forme de lingot, en forme carrée et d'autres formes. Alors, comment faire cuire des wontons congelés au réfrigérateur ? Quelle est la différence entre les boulettes et les wontons ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Comment faire cuire des wontons congelés au réfrigérateur

2. La différence entre les raviolis et les wontons

3. Pourquoi mangeons-nous des wontons pendant le solstice d'été ?

Comment faire cuire des wontons congelés au réfrigérateur

Lorsque vous cuisinez des wontons surgelés, sortez-les juste après la cuisson pour éviter qu'ils ne collent ensemble après la décongélation. Ne les touchez pas avant de les mettre dans le pot. Ajoutez une quantité appropriée d’eau dans la casserole et portez à ébullition. Lorsque l'eau commence à bouillonner, versez les wontons, puis remuez constamment pour éviter qu'ils ne collent à la casserole. Ajouter de l’eau froide 2 à 3 fois et porter à ébullition. Préparez l'assaisonnement selon votre goût. Une fois cuit, retirez d'abord la soupe, puis les wontons.

Tout d’abord, sortez les wontons congelés du réfrigérateur et sortez-les lorsque vous souhaitez les cuisiner. Il n’est pas nécessaire de les décongeler à l’avance. Les wontons congelés sont disposés en grilles. Ne les déplacez pas avant de les mettre dans le pot pour éviter qu'ils ne se cassent. Ajoutez ensuite une quantité appropriée d'eau dans la casserole pour vous assurer que les wontons ne toucheront pas le fond de la casserole après la cuisson afin d'éviter de coller à la casserole.

Les wontons surgelés sont différents des boulettes. Il faut les mettre dans la casserole avec de l'eau chaude. Versez les wontons lorsque l'eau dans la casserole continue de bouillonner mais pas complètement. Sinon, la peau du wonton sera cuite en premier et la garniture ne sera pas encore cuite. Une fois les wontons mis dans la casserole, il faut les remuer de temps en temps pour éviter qu'ils ne collent à la casserole. Veillez à remuer lentement pour éviter que les wontons ne se cassent. Ajouter de l’eau froide 2 à 3 fois et porter à ébullition.

Pendant que les wontons cuisent, vous pouvez préparer la soupe. Prenez un bol propre, mettez-y des algues, des crevettes séchées et d'autres assaisonnements, et ajustez-les selon votre goût. Lorsque tous les wontons flottent sur l’eau, ils sont cuits. Versez un peu de soupe dans un bol avant de sortir les wontons. Cela rendra la sauce plus savoureuse et les wontons ne colleront pas ensemble.

La différence entre les raviolis et les wontons

La différence entre les boulettes et les wontons réside dans leur apparence, leur méthode de cuisson et leur méthode de consommation. Les boulettes ont une peau fine, une garniture tendre, un goût délicieux et ont la forme d'un croissant de lune. Pour les cuisiner, il suffit de les mettre dans de l'eau plate, de les cuire, de les sortir et de les manger avec de la sauce. La feuille de wonton est de forme carrée et des ingrédients tels que des crevettes séchées et des algues sont ajoutés pendant la cuisson. Il peut être mangé directement sans sauce.

Pourquoi mangeons-nous des wontons pendant le solstice d’été ?

On pense que manger des wontons pendant le solstice d’été peut vous rendre plus intelligent, plus résistant à l’eau et prolonger votre vie. Cela signifie briser le chaos et créer le monde. L'été est la meilleure période pour nager. Manger des wontons peut vous faire moins peur de l’eau. Mélanger des wontons avec des nouilles symbolise la longévité et peut prévenir les « coups de chaleur estivaux ». La longueur des nouilles est utilisée pour représenter métaphoriquement la durée du jour, ce qui peut impliquer la longévité.