Quel type de thé convient à une bouilloire à bois

La théière au feu de bois est cuite au feu de bois. Après 48 heures de cuisson ininterrompue, la théière peut présenter un aspect naturel et brut. Le coût de cuisson des casseroles cuites au feu de bois est élevé, donc le rendement est également faible. Aucun ingrédient chimique n'est ajouté pendant le processus de cuisson, donc le prix est également relativement élevé. Une théière chauffée au feu de bois peut adoucir l'eau, améliorant ainsi le goût du thé. Il existe de nombreux types de thé qui peuvent être infusés dans une théière chauffée au feu de bois.

Qu'est-ce qu'une bouilloire à bois ?

La cuisson au bois utilise du bois de chauffage comme combustible. Pendant le processus de cuisson au four, les cendres et la chaleur produites par la combustion du bois s'écoulent directement dans le four et adhèrent au corps. Lorsque la température atteint plus de 1 200 degrés Celsius, le produit fini formera un vernis de cendre naturel qui est chaud, brillant et riche en couches.

Avantages des services à thé au feu de bois :

1. Les avantages des services à thé au feu de bois se reflètent principalement dans leur effet adoucissant l'eau, car l'existence de cet effet peut encore améliorer le goût du thé et la qualité de la soupe au thé. La raison de cet effet est que la température du frittage au bois a atteint le niveau de porcelainisation, et il contient également de la roche et du sol minéral. Par conséquent, les services à thé au feu de bois sont plus adaptés à l'infusion de thé oolong, de thé noir, de thé noir et d'autres thés.

2. L’avantage le plus important des services à thé au feu de bois est qu’ils peuvent faire ressortir la qualité et l’arôme du thé. De plus, en tant qu'excellent service à thé Kung Fu, les services à thé au feu de bois donnent également aux gens un sentiment de simplicité et de pureté de retour à la nature, ce qui est également une raison importante pour laquelle de nombreuses personnes le choisissent.

Thé adapté aux services à thé chauffés au bois :

Nous savons tous qu'il existe six grandes catégories de thé chinois, à savoir : le thé vert, le thé blanc, le thé jaune, le thé oolong, le thé noir et le thé noir. Parmi ces six catégories, le thé vert est le plus manifestement incompatible avec les services à thé cuits au feu de bois. Le thé vert est plus délicat et doit être infusé avec de l'eau bouillante. Il est préférable de le placer dans une tasse en verre transparente. En plus de sentir le parfum, vous pouvez également voir les feuilles de thé s'épanouir lentement dans la tasse et profiter de la beauté du goût et de la couleur. La surface de contact des services à thé au feu de bois est relativement rugueuse et riche en oligo-éléments. Elle a un certain effet adoucissant sur l'eau et un certain effet d'adsorption sur l'arôme du thé. L'infusion de thé vert dans des services à thé au feu de bois affectera dans une certaine mesure la qualité de la soupe au thé.

Le même principe ne s’applique pas au Tieguanyin, l’un des thés oolong. Le Tieguanyin est connu pour son arôme et la couleur de sa soupe au thé, et convient parfaitement aux services à thé en céramique blanche pure. Premièrement, cela permet de contrôler le rapport eau/thé, deuxièmement, vous pouvez sentir l'arôme et troisièmement, vous pouvez voir la couleur du thé. Si vous utilisez une théière cuite au feu de bois pour préparer le Tieguanyin, une partie de l'arôme sera diluée et la tendre soupe de thé vert n'apparaîtra pas dans la tasse cuite au feu de bois de couleur foncée, ce qui constitue un gaspillage invisible de Tieguanyin de haute qualité.

Le thé le plus adapté aux services à thé cuits au feu de bois est le thé Wuyi Rock. Il existe également du thé blanc, du thé noir, du thé foncé, etc. Le thé Wuyi Rock a la saveur du rocher. Bien qu'il s'agisse également d'un thé oolong, son goût est puissant et puissant, et la soupe au thé est riche en couleur. Il a une résistance naturelle à l'absorption des services à thé cuits au feu de bois, et peut se combiner avec lui pour faire en sorte que la soupe au thé initialement dure et épaisse ait tendance à s'adoucir, la rendant plus moelleuse et plus onctueuse. De plus, la fonction d'adsorption du service à thé au feu de bois permet également de conserver l'arôme du thé de roche. Même si vous ne préparez pas de thé, vous pouvez toujours profiter de l'arôme du thé qui persiste sur le service à thé.