@ De nombreuses personnes boivent souvent certaines choses à jeun dans leur vie quotidienne, comme boire un verre d'eau salée à jeun. L'eau citronnée peut favoriser le métabolisme, augmenter le mouvement intestinal et nous aider à excréter les selles. Mais certaines personnes trouvent que boire de la poudre de haricots rouges et de graines de coix à jeun est également efficace. Ce genre de chose peut être consommé à jeun, mais il ne peut pas être consommé en excès. Les haricots rouges et les graines de coix peuvent-ils être consommés à jeun ? Avantages de la bouillie d'orge et de haricots rouges Les larmes de Job, appelées « graines de Coix » dans la médecine traditionnelle chinoise, sont répertoriées comme un médicament de première qualité dans le « Shennong's Herbal Classic ». Elles peuvent guérir l'humidité et l'arthrite, être bénéfiques pour les intestins et l'estomac, éliminer les œdèmes, renforcer la rate et l'estomac, et une utilisation à long terme peut alléger le corps et bénéficier au qi. Les haricots rouges, appelés « haricots adzuki » dans la médecine traditionnelle chinoise, ont également des effets diurétiques, anti-œdémateux et fortifiants sur la rate et l'estomac. Comme ils sont rouges et que le rouge pénètre dans le cœur, ils peuvent également nourrir ce dernier. Les gens modernes sont soumis à un grand stress mental, ont un qi cardiaque faible, ont un régime alimentaire irrégulier, peu d’exercice et souffrent d’une déficience de la rate et d’humidité. Si vous souhaitez éliminer l’humidité, nourrir le cœur et renforcer la rate et l’estomac, le meilleur choix est les graines de coix et les haricots rouges. Le fait de le faire bouillir pour en faire de la bouillie vise à permettre à ses ingrédients efficaces d'être entièrement absorbés par le corps humain sans causer de fardeau à la rate et à l'estomac. L'effet « dégonflant » des graines de coix et des haricots rouges ne fait pas seulement référence à l'œdème, mais aussi à l'obésité. En médecine traditionnelle chinoise, l’obésité ou l’œdème signifient tous deux qu’il y a de l’humidité dans le corps. L’eau ne peut pas circuler avec le sang et le qi, et reste plutôt entre les cellules humaines, provoquant un gonflement rapide du corps. Il en va de même pour l’œdème et l’obésité, sauf que le degré varie. Les médicaments ou les aliments ayant de fortes propriétés déshumidifiantes peuvent éliminer l’eau retenue dans le corps humain et réduire l’enflure. Par conséquent, les haricots rouges doivent être utilisés pour traiter les œdèmes. La pratique a prouvé que la bouillie d'orge et de haricots rouges a de bons effets sur la perte de poids. Elle peut perdre du poids sans nuire à l'organisme, en particulier pour les personnes obèses d'âge moyen et les personnes âgées. |
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