Pourquoi l'eau d'orge bouillie est-elle jaunâtre

Pourquoi l'eau d'orge bouillie est-elle jaunâtre

L'eau d'orge peut non seulement être bue, mais également utilisée comme compresse faciale pour les femmes, ce qui peut avoir un bon effet hydratant et blanchissant. La plupart des gens font bouillir les graines de coix qu'ils achètent au supermarché, puis boivent l'eau des graines de coix, ce qui a pour effet de maintenir la santé. Cependant, certaines personnes constatent que l’eau qu’elles cuisinent devient jaune lorsqu’elles cuisinent de l’eau d’orge. Alors pourquoi l’eau d’orge bouillie est-elle jaune ?

1. Lavez les graines de coix et les haricots mungo, faites-les tremper dans de l'eau propre pendant 3 à 5 heures et réservez. Mon expérience consiste à faire tremper les graines de coix et les haricots mungo ensemble avant d'aller au lit le soir, puis à les mettre dans le cuiseur à riz et à faire cuire la bouillie directement après s'être levé le matin. Cette méthode présente plusieurs avantages. Tout d'abord, la bouillie est plus molle et plus facile à digérer. Ensuite, le temps de cuisson est considérablement réduit, ce qui permet d'économiser de l'énergie. Troisièmement, elle est pratique et applicable. 2. Mettez les graines de coix et les haricots mungo trempés dans le cuiseur à riz et ajoutez de l'eau propre. En principe, l'eau pour la cuisson de la bouillie doit être légèrement supérieure, au moins un tiers de la capacité du cuiseur à riz.

3. Couvrez la casserole, allumez le cuiseur à riz et laissez cuire pendant environ 10 minutes. À ce stade, réglez le cuiseur à riz sur le mode de maintien au chaud. Vous pouvez remuer le fond de la casserole avec une cuillère pour voir si les graines de coix et les haricots mungo sont bien cuits. Si le riz est cuit mou et pâteux, éteignez le cuiseur à riz. 4. Ajoutez la quantité appropriée de sucre et remuez uniformément pour assaisonner. La bouillie d'orge est prête.

2. La couleur normale est blanche avec une légère teinte jaune, les rainures sont brun foncé, les grains sont pleins et ne se cassent pas facilement à la main. Entrez dans l'eau et coulez au fond. Faire tremper dans de l'eau tiède pendant 5 à 6 heures avant la cuisson, laisser mijoter pendant une demi-heure jusqu'à ce qu'il soit tendre et que la soupe ressemble à une soupe de riz légère. Tant qu'il est conservé au sec, il ne moisira pas. Il est préférable de ne pas manger d’aliments moisis.

3. Si vous n'êtes pas en bonne santé et que votre peau est jaunâtre, cela est généralement dû à un manque de Qi et de sang dans le corps. Si le visage ne reçoit pas suffisamment de nutriments du Qi et du sang, votre teint paraîtra terne. Conseils : Le traitement doit donc être destiné à régénérer le Qi et à nourrir le sang. Vous pouvez prendre de la gélatine de peau d'âne, qui a un effet bénéfique sur la régénération du Qi et la nutrition du sang. Après l'avoir prise pendant un certain temps, votre teint retrouvera son éclat rosé.

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