Patate douce cuite au four sans peau

La patate douce est ce que nous appelons les ignames. Les patates douces ont un goût doux et sucré, et elles peuvent également favoriser la fonction digestive du corps et aider les gens à déféquer rapidement. De plus, les patates douces sont riches en carotène et en fibres, qui sont très bénéfiques pour le corps humain. Manger régulièrement des patates douces peut également reconstituer les oligo-éléments dans le corps, maintenant ainsi le corps dans un état d'équilibre. Les personnes qui aiment manger des patates douces peuvent également conserver une silhouette mince et ne risquent pas de prendre du poids.

La patate douce est sucrée et chaude par nature. Elle peut lubrifier les intestins, favoriser le transit intestinal, renforcer l'estomac et reconstituer le qi. Il contient plus de cellulose, qui peut absorber l'eau dans les intestins pour augmenter le volume des selles et provoquer un effet laxatif. La teneur riche en fibres facilite le transit intestinal. Les patates douces contiennent beaucoup de sucre, de protéines, diverses vitamines et minéraux, du carotène et de la vitamine C, ainsi que des substances anticancéreuses qui inhibent la croissance des cellules cancéreuses, et une grande quantité de fibres alimentaires, elles peuvent donc prévenir la constipation et le cancer du côlon ; en même temps, elles peuvent réduire l'apport calorique et sont l'un des meilleurs aliments pour perdre du poids.

Effets alimentaires

[Utilisation] Utilisé en cas de chaleur d'estomac, de soif ou de consommation excessive d'alcool ; la chaleur endommage les fluides corporels et les selles sèches et dures.

[Utilisation] Mangez cru, pressez-le pour en faire du jus ou faites-le bouillir pour en faire une soupe.

[Remarque] Les personnes ayant une rate et un estomac faibles ne doivent pas le prendre. Les personnes souffrant de constipation doivent mâcher ce produit.

[Partie médicinale] La racine tubéreuse du haricot-igname. Les graines de cette plante (graines de patate douce) sont également utilisées à des fins médicinales.

[Nature, saveur et méridiens entrés] « Luchuan Materia Medica » « Doux, frais. » Entre dans les méridiens du poumon et de l'estomac.

【Effets et indications】Favorise la production de fluides corporels et étanche la soif. Traite la fièvre et la soif.

[Utilisation et dosage] Pour usage interne : Consommer cru ou cuit. Les patates douces ont un effet laxatif et peuvent réduire l'absorption des graisses. Manger des patates douces peut augmenter la sensation de satiété et réduire l'envie de manger, permettant ainsi d'atteindre l'objectif de perdre du poids. [

Recette de patates douces cuites au four sans peau et au miel

Gratter avec un grattoir et rincer à l'eau

Gratter avec un grattoir et rincer à l'eau

80% de cuisson, environ 25 minutes (en raison de la température au Qinghai), juste assez pour que les baguettes s'insèrent facilement dans la patate douce, éteignez le feu, ouvrez le couvercle et laissez refroidir

Préchauffer le four à 220 degrés pendant 5 minutes

Mettez du papier d'aluminium au fond de la plaque de cuisson, placez les patates douces cuites à la vapeur dessus et badigeonnez la première couche de miel

Placez la plaque de cuisson au milieu, faites cuire à 220 degrés pendant 60 minutes, ajoutez la deuxième couche de miel et retournez-la après 30 minutes, et attendez la dernière fois pour terminer.