Puis-je encore boire du yaourt après sa date de péremption ?

Si le yaourt est périmé, il est préférable de ne pas le boire, sinon il sera très mauvais pour votre corps. Essayez de le boire pendant la durée de conservation. S'il est périmé, il ne peut être utilisé que pour arroser les fleurs. Seule la consommation de yaourt non périmé aura certains avantages pour votre corps. L'amélioration la plus courante est qu'il peut effectivement améliorer le taux d'absorption, ce qui peut améliorer le fonctionnement de votre tractus gastro-intestinal.

Le yaourt est très utile et bénéfique pour le corps humain, mais il n'est pas recommandé de manger des aliments périmés. La consommation scientifique de yaourt est bonne pour le corps :

1. Améliorer le taux d'absorption

Le yaourt est un aliment nutritif et sain. Le yaourt conserve non seulement tous les nutriments du lait frais d'origine, mais l'acide lactique permet également aux protéines de former un caillé fin, ce qui peut améliorer le taux de digestion et d'absorption.

2. Réguler l'équilibre des micro-organismes intestinaux

Les bactéries lactiques présentes dans le yaourt peuvent inhiber la reproduction des bactéries pathogènes Escherichia coli, Shigella, etc. dans les intestins, réduisant ainsi le risque d'infections intestinales dans le corps humain.

3. Facile à digérer et à absorber

Le yaourt est plus facile à digérer et à absorber que le lait ordinaire. Grâce aux ingrédients spéciaux qu'il contient, il facilite la digestion et l'absorption dans le tractus gastro-intestinal. Le yaourt présente donc certains avantages dans la prévention et le traitement des maladies gastro-intestinales.

4. Complément de calcium

Le lait est la meilleure source alimentaire de calcium pour le corps humain. La fermentation transforme une partie du calcium du lait en calcium ionique. Le produit de décomposition des protéines du lait, le peptide actif, peut également favoriser l'absorption du calcium par l'organisme. Par conséquent, le calcium contenu dans le yaourt est plus facilement absorbé par le corps humain que celui du lait et a un taux d’utilisation plus élevé.

5. Prévenir l'apparition de maladies gynécologiques

Le yaourt a un excellent pouvoir bactéricide. De nombreuses expériences scientifiques ont montré que le yaourt peut éliminer de nombreux agents pathogènes intestinaux, tels que E. coli. De plus, le yaourt a toujours été l'un des remèdes populaires pour traiter la vaginite, et des expériences cliniques ont confirmé que la consommation de yaourt peut effectivement prévenir l'infection vaginale à Candida.

6. Peut réguler la fonction gastro-intestinale

Le yaourt peut inhiber la reproduction des bactéries intestinales, régulant ainsi la flore intestinale et améliorant la résistance de l'organisme aux maladies. Dans le même temps, le yaourt peut stimuler la sécrétion d’acide gastrique, améliorer la fonction digestive gastro-intestinale et favoriser le métabolisme du corps.