Quel genre de nourriture est le wonton

Je crois que tout le monde connaît le mot wonton, mais tout le monde et moi avons la même question quant à savoir quel type de nourriture est le wonton. La culture traditionnelle chinoise est profonde et a une influence considérable. Le vaste territoire et les ressources abondantes de mon pays entraînent également de grandes différences dans les coutumes et les habitudes des différentes régions du pays. En fait, nous voyons et entendons souvent parler de wonton dans la vie quotidienne, mais il porte des noms différents en raison des coutumes et des habitudes différentes selon les endroits. L'éditeur suivant vous le montrera en détail.

Ce type de nourriture avec de la farce enveloppée dans de la peau est toujours sur les tables à manger dans tout le pays sous différents noms. Les habitants du Nord ont l'habitude de l'appeler « wonton », les Cantonais l'appellent poliment wonton, et quand il s'agit des habitants du Sichuan, ce plat devient le « chao shou » plus épicé. Les raviolis et les raviolis de grande taille sont souvent l'aliment de base. Un seul bol suffit à vous rassasier. Les raviolis, en raison de leur petite taille, sont consommés en en-cas avec des nouilles de bambou. Le plat le plus simple à préparer est le ravioli. Vous pouvez en déguster un bol à tout moment et n'importe où, et vous vous sentirez bien au chaud après l'avoir mangé. Un même aliment contient de nombreux ajouts, ce qui montre qu'il est très largement distribué et deuxièmement que les gens aiment le manger.

Le wonton est une sorte de collation cantonaise, similaire au « wonton » du nord de la Chine et au « chao shou » appelé par les habitants du Sichuan, mais les ingrédients et l'apparence sont légèrement différents. Les nouilles wonton, faites à partir de wontons et de nouilles aux œufs, sont l'une des collations cantonaises authentiques.

Les wontons sont fabriqués en enveloppant des garnitures hachées dans une peau de wonton. L'emballage du wonton du Guangdong est fait d'œufs et de farine et coupé en carrés d'environ 8 cm sur 8 cm. La garniture est composée de porc gras et maigre, de crevettes fraîches, de poisson haché, de jaune d'œuf et d'assaisonnement. La méthode d'emballage des wontons du Guangdong met généralement l'accent sur la vitesse, et il n'est pas nécessaire de les plier soigneusement et étape par étape. La taille doit être telle qu'on puisse l'avaler en une seule bouchée. Les wontons sont généralement cuits dans de l'eau bouillante, puis des nouilles et de la soupe sont ajoutées pour faire des nouilles wonton. Certaines personnes ne mangent que des wontons. À Hong Kong, certains restaurants font frire les raviolis chinois dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants avant de les servir aux clients. C'est ce qu'on appelle les « raviolis chinois frits », et cette méthode est également populaire à l'étranger. Dans le Guangdong, on l'appelle wonton et il contient souvent une crevette entière. La peau est très douce. Miser sur la gourmandise