L'alcool est-il acide ou alcalin ?

L'alcool joue un rôle très important en médecine. Tout d’abord, la fonction principale de l’alcool est la désinfection. Avant une intervention chirurgicale ou si vous avez une plaie sur le corps, vous pouvez utiliser de l’alcool pour désinfecter. De plus, si vous avez de la fièvre qui ne disparaît pas pendant longtemps, vous pouvez appliquer de l’alcool sur votre corps pour réduire la température. Alors, l’alcool est-il acide ou alcalin ?

L'éthanol, également appelé alcool, a pour formule moléculaire CH3CH2OH et une masse moléculaire relative de 46,07. C'est un liquide incolore et transparent, volatil, au goût piquant, qui brûle facilement, dont le point d'ébullition est de 78,5 °C, le point d'éclair de 11,7 °C et qui est miscible à l'eau dans n'importe quelle proportion. La fraction volumique de l’éthanol médical disponible dans le commerce n’est généralement pas inférieure à 94,58 %. La valeur du pH est neutre.

Le grain est toujours dans un environnement acide pendant le processus de fermentation, donc la liqueur finie est acide. Lorsqu'il est mesuré avec du papier test pH, la couleur du papier test est jaunâtre et la valeur d'acidité est approximativement comprise entre 5 et 6. La valeur du pH de la bière est généralement d’environ 4,0 à 5,5. La valeur du pH du vin de riz général est de 3,5 à 4,5.

L'alcool est une substance acide, tandis que certains vins que nous buvons au quotidien sont alcalins. Par conséquent, pour le bien de notre santé, nous devrions boire moins d'alcool, en particulier les patients souffrant de problèmes d'estomac, qui devraient réduire le nombre de fois qu'ils en boivent.

Les substances acides peuvent causer de graves dommages à notre corps humain lorsqu'elles sont utilisées de manière excessive. Par conséquent, après avoir bu, vous pouvez essayer de boire plus d'eau chaude pour soulager la réaction acide gastrique dans votre corps, réduisant ainsi la possibilité de dommages plus importants à votre corps.

Chimiquement, l’éthanol est un acide faible. Comme le phénol, il peut réagir avec Na. Mais il est moins acide que l’eau. En fait, je n’ai réalisé que l’eau était également faiblement acide que lorsque j’ai étudié les matières organiques. Dans la solution aqueuse d'éthanol, une petite quantité de H+ sera ionisée, mais il n'y aura pas de OH-, donc si nous devons le dire, on peut dire qu'elle est acide, mais la concentration de H+ produite est si faible qu'elle peut être presque ignorée et peut être considérée comme neutre.

Utilisations de l'alcool :

1. Lorsqu'un enfant est malade et a de la fièvre, essuyer de l'alcool sur le corps peut avoir un bon effet réducteur de fièvre, mais vous devez choisir de l'alcool médical lors de l'essuyage.

2. Désinfection et stérilisation. Lorsque nous recevons une injection ou une perfusion intraveineuse, le médecin prend un coton imbibé d'alcool et désinfecte d'abord la zone où nous allons recevoir l'injection avec de l'alcool !

3. Pour essuyer certaines taches tenaces, on utilise de l'alcool, qui a un très bon effet décontaminant. Les traces laissées par les marqueurs et les stylos à bille sur les vêtements peuvent également être facilement éliminées !