Comment conserver les litchis ?

Le litchi est un fruit très nutritif. Pour les personnes qui aiment manger des litchis, la méthode de conservation des litchis est ce qui compte le plus. Bien que les litchis soient délicieux, ils sont difficiles à conserver. Si vous voulez garder les litchis frais, vous devez en fait faire attention aux méthodes et aux techniques. Cependant, lorsque vous mangez des litchis, vous devez faire attention à ne pas en manger trop. Manger trop peut facilement provoquer des maux de gorge. Ce qui suit présente la méthode de conservation des litchis.

Comment conserver les litchis

Une des méthodes de sauvegarde :

Coupez les tiges de litchis trop longues, puis mettez les litchis dans un sac en plastique, fermez bien le sac et placez-le dans un endroit frais. Si les conditions le permettent, vous pouvez immerger le sac plastique contenant les litchis dans l’eau. De cette façon, la couleur, l’arôme et le goût du litchi resteront inchangés après quelques jours.

Méthode de sauvegarde 2 :

Afin de préserver la couleur, l'arôme et le goût du litchi, vous pouvez vaporiser un peu d'eau sur le litchi, puis le mettre dans un sac en plastique et le mettre au réfrigérateur, en utilisant une basse température et une humidité élevée (2 à 4 degrés Celsius, 90% à 95% d'humidité) pour le conserver. Extraire autant d’air que possible du sac peut réduire le taux d’oxygène pour ralentir le taux d’oxydation et améliorer l’effet de conservation.

Méthode de sauvegarde trois :

Les litchis frais peuvent être conservés pendant 30 jours dans un récipient relativement fermé à une température basse de 1 à 9°C ; la qualité ne changera pas beaucoup s'ils sont conservés à température ambiante pendant 6 jours.

L'efficacité et la fonction du litchi

1. Promouvoir le développement intellectuel

Ceux qui ont déjà mangé des litchis savent que leur chair est sucrée. Comme vous pouvez l'imaginer, les litchis contiennent suffisamment de sucre. La raison pour laquelle notre corps peut fonctionner normalement et grandir sainement est que le sucre joue un rôle très important dans le corps humain.

Le sucre peut aider le corps à absorber suffisamment de nutriments, à maintenir le bon fonctionnement du corps et à éviter de nombreuses maladies causées par une carence en vitamines, telles que les ulcères buccaux, les maladies cardiovasculaires, les maladies du système urinaire masculin, etc.

De plus, le sucre peut favoriser le développement intellectuel, améliorer la sensibilité nerveuse du corps, l’adaptabilité aux choses extérieures et la suppression des émotions négatives.

2. Blanchiment et élimination des taches de rousseur

Les litchis sont riches en vitamine C, qui peut blanchir la peau et favoriser la croissance des cellules épidermiques de la peau, réduisant ainsi la formation de taches. Il peut également éliminer les taches déjà formées. De plus, la protéine contenue dans le litchi peut rendre la peau du corps plus lisse et plus douce. Il n'est pas étonnant que Yang Guifei, qui adorait manger des litchis, ait pu être appréciée par l'empereur Xuanzong de la dynastie Tang. Elle était vraiment enviable.

3. Nourrir le sang

La pulpe de litchi a également pour effet de réguler le qi et de reconstituer le sang. Les dattes rouges ont le même effet, donc manger des dattes rouges et des litchis ensemble peut soulager plus efficacement le phénomène de carence en sang et en qi. En même temps, il peut également avoir un effet magique sur l’embellissement et la nutrition de la peau.