Comment conserver un gâteau glacé

Le gâteau glacé est un dessert que beaucoup de gens aiment manger. Il a un goût délicieux et il est frais et a un bon effet rafraîchissant et soulageant la chaleur. Lorsque nous achetons un gâteau glacé, nous pouvons le conserver au congélateur. Bien sûr, ne le gardez pas trop longtemps, généralement environ une journée, et il est préférable de ne pas dépasser douze heures. Une durée trop longue entraînera une détérioration du goût du gâteau glacé.

Comment conserver le gâteau glacé

1. Mettez-le dans une boîte en mousse et mettez des glaçons au fond. (En général, les pâtisseries en ont)

2. Conserver au réfrigérateur ou au congélateur à une température d'environ -5 degrés Celsius.

3. Conserver dans une boîte isotherme spéciale.

Combien de temps se conserve un gâteau glacé ?

En règle générale, si le gâteau glacé est conservé à température ambiante, il prendra 4 à 5 heures. Un gâteau glacé conservé au congélateur peut se conserver environ une journée, mais il est préférable de ne pas dépasser 12 heures, sinon le goût se détériorera. Bien sûr, il est préférable de le manger immédiatement après l’avoir acheté.

Recette de gâteau à la crème glacée

Ingrédients : 200 g de farine à gâteau, 1 œuf, 100 g de sucre blanc, 50 g de beurre, 200 g de perles de sucre, 200 ml de crème, 100 ml de lait

1. Battez un œuf dans un bol, puis ajoutez le sucre et le lait. 2. Mélangez uniformément avec un fouet. 3. Ajoutez la farine et mélangez avec un fouet. Ajoutez le beurre fondu et mélangez rapidement jusqu'à obtenir une pâte. 4. Versez la pâte à gâteau mélangée dans le moule, jusqu'à la moitié du moule. Réglez le four à 180 degrés et faites cuire pendant environ 15 minutes. Une fois le gâteau cuit refroidi, retirez-le du moule et réservez-le.