Que peut faire une friteuse à air

Une friteuse à air est un appareil de cuisine très simple et pratique. Il cuit les aliments plus rapidement qu'un cuiseur à riz électrique et est plus facile à utiliser qu'un four. La friteuse à air utilise principalement la pression de l'air pour cuire les aliments. De nombreuses personnes aiment utiliser des friteuses à air pour cuisiner. Il existe de nombreux types d'aliments qui peuvent être cuits dans une friteuse à air, et elle est très pratique à utiliser. Laissez-moi vous dire ce que la friteuse à air peut faire.

(I) Poisson grillé parfumé et tendre

Ingrédients:

Poisson Longli, gingembre, ail, vin de cuisine, sauce soja claire, sauce soja foncée, citron, huile d'olive, poivre noir

Comment faire du poisson grillé tendre

1. Mettez le poisson longli au réfrigérateur pendant la nuit pour le décongeler, puis rincez-le

2. Après avoir séché l'eau, ajoutez le gingembre et l'ail émincé et appliquez des deux côtés

3. Versez un peu de vin de cuisine, de sauce soja claire et de sauce soja foncée

4. Pressez un peu de citron, saupoudrez de poivre noir et laissez mariner pendant 20 minutes

5. Placez le poisson mariné sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium et enduisez les deux côtés d’huile d’olive.

6. Faites cuire au four à 200 degrés pendant environ 20 minutes. Parsemez de ciboulette après la cuisson.

Conseils

1. Il est très important de faire mariner le poisson avant de le griller. La sauce soja foncée sert à colorer le poisson et la sauce soja claire à l'assaisonnement. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel.

2. Lorsque vous préparez ce poisson grillé, pressez un peu de citron sur la surface pendant la marinade et après la cuisson pour augmenter la saveur, éliminer l'odeur de poisson et augmenter la nutrition ;

3. Si vous aimez la nourriture épicée, vous pouvez ajouter un peu d'huile dans la poêle et faire revenir des piments ou d'autres sauces chili, puis les verser sur le poisson grillé à la sortie du four.

(ii) Collations pour perdre du poids : biscuits à l'avoine

Matériels

Œufs, flocons d'avoine (avoine instantanée Quaker), miel, cassonade, lait en poudre, huile de maïs

Comment faire des biscuits à l'avoine pour perdre du poids

Battez les œufs (attention : ne les fouettez pas).

Ajoutez ensuite le miel un par un. Huile de maïs. lait en poudre. sucre roux. (Remuez soigneusement chaque élément avant d'en ajouter un autre. Remuez la cassonade jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grosses particules.)

Lorsque le liquide est bien mélangé, ajoutez les flocons d'avoine. Bien mélanger. (Remuez davantage pour permettre au liquide d'envelopper l'avoine plus uniformément)

Après avoir mélangé les flocons d'avoine, vous pouvez commencer à les mettre en boule. Prenez une petite cuillère d'avoine et placez-la dans la paume de votre main pour en faire une boule. Compacter autant que possible. Ne le faites pas trop épais, 1 cm suffit. Cette recette permet de réaliser environ 30 petites crêpes. Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Commencez à préchauffer le four en fonction de la vitesse à laquelle vous préparez les crêpes. Préchauffer à 180 degrés pendant 10 minutes. Préchauffer le four à 160 degrés. (La température baisse rapidement lorsque vous ouvrez le four. J'aime donc le préchauffer à une température légèrement plus élevée.) Mettez les biscuits et faites cuire pendant 20 minutes. Assurez-vous de le placer au milieu ou au niveau inférieur, ou de couvrir les biscuits avec du papier aluminium, sinon ils brûleront ! Il suffit de le sortir et de le laisser refroidir (ajustez le temps et la température en fonction des caractéristiques de votre four)

Étant donné que de nombreux amis ont dit que ce produit était croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur après la cuisson, je vous recommande de le faire cuire à basse température pendant une longue période. De cette façon, les aliments ne brûleront pas et pourront être cuits à cœur. Comme la température du four de chacun est différente, je ne recommanderai pas de température spécifique ici, car mon four fait généralement des biscuits aux canneberges à 140 degrés pendant 20 minutes. Moi aussi je suis saoul !

Conseils

Les flocons d'avoine doivent avoir la bonne consistance lorsqu'ils sont mélangés selon la recette. Grâce à l'aide des œufs. Vous n’avez donc pas besoin de beaucoup d’huile pour avoir une bonne viscosité. La douceur est également bonne. Si c'est encore trop sucré. Réduisez simplement la quantité de sucre. (Alors tu n’aimes vraiment pas les sucreries)

(3) Pizza aux œufs au plat grillés

Matériels

Fromage mozzarella râpé, pain grillé, sauce tomate (ou sauce à pizza), champignons, grains de maïs, carottes, bacon, poivre noir, sel

Comment faire une pizza aux œufs au plat grillée

Utilisez un bouchon de bouteille pour faire une empreinte au milieu du toast.

Étaler la sauce tomate sur le pain grillé

Coupez les champignons et le bacon en tranches fines et régulières, et coupez les carottes en dés.

Sur les toasts tartinés de ketchup, évitez les traces laissées par le bouchon de la bouteille à l'étape 1, et étalez une couche de bacon puis saupoudrez d'une couche de fromage mozzarella râpé. Ajoutez ensuite les champignons shiitake, parsemez de carottes coupées en dés et de grains de maïs, et enfin recouvrez de mozzarella.

Saupoudrez un peu de poivre noir et un peu de sel sur la surface (ne mettez pas trop de sel, car la sauce tomate et d’autres condiments contiennent du sel, décidez de la quantité de sel à mettre en fonction de votre goût et des ingrédients réels)

Placez un œuf de caille au milieu du creux.

Mettre au four préchauffé à 190 degrés. Cuire au four à 190 degrés pendant 8 à 12 minutes, jusqu'à ce que la surface devienne légèrement jaune.

C'est rapide, simple et nutritif pour le petit-déjeuner.

Conseils

1. Le pain grillé peut être du pain de blé entier ou du pain blanc. Cela dépend de votre préférence.

2. Utilisez de la sauce à pizza au lieu de la sauce tomate pour une saveur plus riche. (Comment faire de la sauce à pizza maison sans additifs : https://www.xiachufang.com/recipe/1045822/) Si vous utilisez de la sauce à pizza, vous pouvez sauter l'étape 5.

3. Vous pouvez ajouter des légumes selon vos envies. Poivrons verts, haricots verts, oignons, etc. Le bacon peut également être remplacé par du jambon, du bœuf, du poulet, etc. Vous pouvez également ajouter des fruits comme l'ananas. N'importe quelle saveur

4. Les œufs de caille peuvent également être remplacés par des œufs de poule.

5. Utilisez le bouchon de la bouteille pour faire une marque en premier, afin qu'il y ait une rainure une fois l'œuf cassé, et que le liquide de l'œuf ne coule pas partout.