La goutte peut-elle être causée par la consommation de racine de lotus ?

La racine de lotus est un aliment courant dans notre vie quotidienne. Elle est riche en nutriments. Manger régulièrement de la racine de lotus est bon pour le corps et peut également contrôler l'équilibre du régime alimentaire. Sur le plan clinique, l’incidence de la goutte est relativement élevée, ce qui est étroitement lié au régime alimentaire quotidien des personnes. Par conséquent, les patients souffrant de goutte doivent faire attention à leur apport alimentaire quotidien. Les patients souffrant de goutte peuvent-ils donc manger de la racine de lotus ?

1. La goutte peut manger de la racine de lotus

La racine de lotus est faible en purine et peut être consommée plus souvent. De plus, la racine de lotus elle-même est un aliment chaud. D'un point de vue pharmacologique, les aliments chauds ont pour effet de réchauffer le cœur, de renforcer le yang et de disperser le froid. Ils sont souvent utilisés pour les rhumes. Certains patients souffrant de goutte souffrent d'un déficit en yang. Les personnes souffrant d'un déficit en yang, d'un déficit en qi et en sang, ou d'une constitution humide et gluante, ont peur du froid, souffrent d'indigestion ou sont ballonnées et ne sont pas aptes à manger des aliments froids. Par conséquent, la nature chaude de la racine de lotus peut neutraliser le « froid » chez les patients souffrant de goutte. Par conséquent, les personnes souffrant de goutte peuvent manger des aliments chauds comme la racine de lotus.

2. La goutte

La goutte est une maladie inflammatoire récurrente causée par une augmentation de la biosynthèse et du métabolisme des purines, une production excessive d'acide urique ou une mauvaise excrétion d'acide urique entraînant une augmentation de l'acide urique dans le sang et un dépôt de cristaux d'urate dans la synovie, la bourse, le cartilage et d'autres tissus des articulations. La goutte est caractérisée par la présence de cristaux biréfringents d'urate de sodium monohydraté dans le liquide articulaire et les tophus.

3. Faites attention à votre alimentation

La purine est la source d'acide urique. Manger des aliments riches en purine peut facilement induire une hyperuricémie et déclencher des crises de goutte. Actuellement, les aliments connus pour contenir de grandes quantités de purine comprennent principalement les abats animaux tels que le foie, les reins, le cœur et le pancréas, les poissons tels que les sardines, les anchois, la morue, le saumon et ses œufs, et les viandes telles que le bacon, les cuisses d’agneau, le faisan et le pigeon. Les patients souffrant de goutte doivent donc consommer moins ou pas du tout les aliments mentionnés ci-dessus. Ils peuvent choisir de manière appropriée du porc frais, du poulet, du poisson d'eau douce et du lait pour compléter une certaine quantité de protéines, et manger plus de légumes frais pour rendre le régime alimentaire plus raisonnable et aider à prévenir les crises de goutte.