Pommes de terre à peau rouge harm
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La plupart des pommes de terre que nous mangeons aujourd'hui ont une peau jaune ou blanche, mais beaucoup de gens mangent des pommes de terre à peau rouge. Beaucoup de gens pensent que les pommes de terre à peau rouge sont génétiquement modifiées. En fait, certaines variétés de pommes de terre à peau rouge sont désormais cultivées naturellement. La valeur nutritionnelle des pommes de terre à peau rouge est plus élevée. Elles sont riches en vitamines et minéraux et ont des effets protecteurs sur les vaisseaux sanguins, anti-cancer et anti-vieillissement. Les pommes de terre rouges sont des pommes de terre génétiquement modifiées et constituent une variété indigène de la nature. Les pommes de terre à peau rouge sont originaires du « pays natal de la pomme de terre », le Pérou, en Amérique du Sud. Elles sont produites dans le comté de Xingshan, ville natale de Zhaojun, dans la ville de Yichang, province du Hubei, dans les comtés autonomes Tujia de Changyang et de Wufeng, à des altitudes de montagne supérieures à 1 200 mètres. Les pommes de terre à peau rouge ont une couleur particulière, allant du rose au violet. Il est riche en divers oligo-éléments, particulièrement riche en amidon et en anthocyanes, a des effets antioxydants, est riche en nutriments, peut prévenir et combattre le cancer, embellir la peau, protéger le cœur et abaisser la tension artérielle, et a d'excellents effets thérapeutiques. Par rapport aux pommes de terre ordinaires, les pommes de terre à peau rouge ont une texture plus gluante et plus douce, sont juteuses et collantes et sont considérées comme les pommes de terre les plus adaptées à la préparation de purée de pommes de terre et de frites. [Fonctions des « pommes de terre à peau rouge »] Les « pommes de terre à peau rouge » sont riches en proanthocyanidines et en un grand nombre d’oligo-éléments. Elles ont pour effet de nourrir le sang et de protéger le cœur, de prévenir le cancer et de lutter contre le cancer, de retarder le vieillissement, d’embellir la peau, de nourrir les reins et de renforcer le yang, de prévenir les accidents vasculaires cérébraux, et de prévenir et de traiter l’hypertension et les maladies cardiaques. Elles ont une valeur nutritionnelle exceptionnelle et des effets thérapeutiques évidents. Elles sont un mets très précieux sur la table, un ingrédient incontournable dans les hôtels haut de gamme et un aliment santé pour les consommateurs haut de gamme. [Utilisation des « pommes de terre à peau rouge »] 1. La façon de manger les « pommes de terre à peau rouge » est la même que celle des pommes de terre ordinaires. Elles peuvent être cuites à la vapeur, bouillies, frites, sautées, cuites au four et mijotées. Vous pouvez également préparer des plats d'accompagnement à base de pommes de terre rouges, comme de la purée de pommes de terre rouges, des galettes de pommes de terre rouges, de la salade de pommes de terre rouges, des pommes de terre rouges râpées, etc. 2. Thérapie au jus de pomme de terre crue : râpez des pommes de terre crues, en particulier des pommes de terre rouges (vous pouvez ajouter des pommes dans un rapport de 1:1 ou 1:2 et presser le jus, et il est préférable d'ajouter du miel). Buvez une à deux tasses de jus par jour. Cette méthode peut guérir de nombreuses maladies, principalement le cancer, les maladies du foie, le diabète, les ulcères gastriques, les maladies rénales, les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle, les douleurs lombaires, les douleurs aux épaules, etc. En fait, de nombreuses personnes ont été guéries de diverses maladies. Et pour les personnes en bonne santé, boire un verre de jus de pomme de terre rouge le matin et le soir peut améliorer la forme physique, renforcer l’immunité et améliorer la résistance aux maladies. Il est particulièrement bénéfique pour les personnes âgées afin de prévenir les maladies gériatriques. |
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