Comment nettoyer une planche à découper moisie ? 11 astuces pour y remédier facilement

Les planches à découper jouent un rôle important dans notre vie quotidienne, nous devons donc en prendre bien soin au quotidien. De nombreuses personnes ont dû faire face au phénomène des planches à découper moisies. Si elles ne sont pas manipulées correctement, les planches à découper moisiront et produiront facilement des bactéries. Si les gens les mangent, il y aura des problèmes, il est donc très nécessaire de bien prendre soin des planches à découper. Alors, comment les planches à découper moisissent-elles ? Comment pouvons-nous y remédier ?

Méthode de nettoyage 1

1. Après avoir utilisé la planche à découper, lavez-la avec du détergent puis rincez-la à l'eau bouillante. Cela peut jouer un rôle dans la stérilisation quotidienne.

2. Après le lavage, essuyez-le avec un chiffon propre pour déshumidifier la planche à découper le plus rapidement possible.

3. Lorsque vous placez la planche à découper, ne la placez pas verticalement contre le mur ou à plat sur le comptoir. Placez-la plutôt à la verticale dans un endroit aéré pour qu'elle sèche.

4. Lors du nettoyage de la planche à découper, ne la frottez pas avec une brosse en acier dur, car cela rendrait la surface de la planche à découper plus rugueuse et cacherait les bactéries.

5. Vous pouvez le gratter avec un couteau de cuisine ou utiliser un luffa.

6. Si la planche à découper est déjà moisie, vous pouvez utiliser un fil de nettoyage en acier inoxydable ou du papier de verre pour frotter vigoureusement les taches de moisissure, puis rincer à l'eau et ébouillanter à l'eau bouillante, mais cette méthode ne peut pas éliminer complètement les taches de moisissure.

7. Vous pouvez également faire tremper la planche à découper dans de l'eau de lavage du riz, puis ajouter du sel ou de l'alcali pour la frotter. Après le lavage, versez du vinaigre sur la planche à découper, mettez-la au soleil pour la sécher, puis lavez-la à l'eau claire.

8. La planche à découper nécessite un entretien quotidien. Vous pouvez souvent l'ébouillanter avec de l'eau bouillante ou la mettre au soleil pour la stériliser, mais ne l'exposez pas directement au soleil pour éviter que la planche à découper ne se fissure à cause d'un ensoleillement excessif.

9. Saupoudrez du sel sur la planche à découper une fois par semaine.

10. Vous pouvez également vaporiser du vinaigre blanc sur la planche à découper et le laisser agir une demi-heure avant de le laver. Il peut non seulement tuer les bactéries mais aussi éliminer les odeurs.

11. Si la planche à découper est fortement moisie, il ne sera pas d'une grande utilité de la frotter. Vous pouvez utiliser une raboteuse pour gratter la couche moisie ou simplement la remplacer par une nouvelle planche à découper.

Comment éviter que la planche à découper ne moisisse

1. Après chaque utilisation de la planche à découper, il faut la rincer à l'eau claire, l'essuyer avec un chiffon propre et sec, puis la placer dans un endroit ventilé en biais ou sur un support pour planche à découper pour la sécher. Il est préférable de la placer dans un endroit avec un peu de lumière ultraviolette, mais évitez de l'exposer trop longtemps au soleil ou aux rayons ultraviolets.

2. Il faut veiller à ne pas utiliser ou tremper dans des détergents contenant des additifs artificiels. Après avoir utilisé la planche à découper pendant un demi-mois, il est préférable d'appliquer de l'huile d'arachide ou de l'huile de cuisson sur la surface de la planche à découper. Cela peut hydrater la fibre de bambou et prolonger la durée de vie de la planche à découper.