Quelles sont les méthodes pour faire mûrir les mangues crues ? Quelles sont les conséquences d’une consommation excessive de mangues ?

Les mangues crues sont comestibles et leurs bienfaits sont les mêmes que ceux des mangues mûres, mais leur goût n'est pas aussi sucré et onctueux que celui des mangues mûres. Par conséquent, lorsqu’ils mangent des mangues, les gens les font mûrir avant de les manger. Mélanger les mangues avec des pelures de banane, des pommes ou du riz peut les faire mûrir plus rapidement. Bien que les mangues soient riches en nutriments, elles ne doivent pas être consommées en trop grande quantité, sinon cela provoquera des effets indésirables tels que des indigestions, des allergies cutanées, une sensation de satiété facile et une aggravation des maladies de la peau.

1. Comment faire mûrir des mangues crues

1. Assemblez-le avec la peau de banane

Les chips de banane peuvent produire de l'éthylène, un agent de maturation qui aide à faire mûrir les mangues. Il est préférable de prendre un sac, de mettre les tranches de banane et les mangues ensemble, de le fermer hermétiquement et de le placer à température ambiante, à environ 25-30°C. Les mangues seront mûres en 24 heures. Recherchez des chips de banane bien mûres, de préférence avec quelques taches noires.

2. Mélangez-le avec des pommes

Les pommes elles-mêmes peuvent dégager une quantité considérable d'éthylène. Placer des mangues et des pommes non mûres dans un récipient hermétique peut augmenter la concentration d'éthylène et accélérer la maturation des pommes.

3. Enterré dans le riz

Il y aura également du gaz éthylène autour du riz stocké. Si vous enterrez les mangues vertes dans le riz, elles seront complètement mûres en 3 jours environ.

2. Peut-on manger de la mangue crue ?

Les mangues non mûres peuvent être consommées et n'ont aucun effet sur votre santé, mais elles auront un goût acide et astringent et pas très bon. De plus, lorsque la mangue n'est pas mûre, du jus blanc suinte de la base du fruit, ce qui peut provoquer des démangeaisons et provoquer des allergies cutanées s'il entre en contact avec la peau.

3. Les effets d'une consommation excessive de mangues

1. Indigestion

Manger trop de mangues peut facilement provoquer des problèmes gastro-intestinaux. La mangue est un aliment froid. En manger trop peut facilement augmenter la sensation de froid dans le corps et augmenter la charge sur l'estomac. Surtout pour les personnes au corps faible et à l'estomac froid, manger trop peut facilement entraîner une indigestion et provoquer des symptômes tels que des douleurs abdominales et de la diarrhée.

2. Allergies cutanées

La pulpe et le jus de mangues peuvent facilement provoquer des allergies cutanées chez les personnes allergiques. Dans les cas graves, cela peut également entraîner des symptômes tels qu'une dermatite et des démangeaisons de la gorge. Il ne faut donc pas manger trop de mangues.

3. Facile à se sentir rassasié

La mangue est un fruit riche en calories et en protéines. En manger trop peut facilement donner une sensation de satiété. En même temps, il est déconseillé de manger des mangues après un repas pour éviter d'augmenter la charge sur l'estomac et les intestins et de provoquer des ballonnements excessifs.

4. Aggraver les maladies de la peau

La mangue est également un fruit qui contient de l'humidité et des toxines. Il est acceptable d'en manger en petites quantités, mais si vous en mangez trop, sa toxicité deviendra apparente. Les amis souffrant de maladies de peau ou de maladies gynécologiques devraient manger moins de mangues pour empêcher l'humidité et les toxines d'envahir le corps et d'aggraver la maladie.

5. Toux

Généralement, certaines mangues sur le marché ne sont pas complètement mûres car leur durée de conservation doit être prolongée. Ce type de mangue sécrète des substances acides et astringentes. En manger trop peut facilement provoquer des symptômes tels que la toux et des maux de gorge.