Comment manger des kiwis sans les rendre acides

Comment manger des kiwis sans les rendre acides

Après avoir acheté des kiwis, s'ils ne sont pas particulièrement mûrs, vous constaterez qu'ils ont un goût particulièrement acide. Beaucoup de gens n'aiment pas manger des kiwis particulièrement acides, il faut donc augmenter l'effet de maturation rapide des kiwis. Il existe de nombreuses façons de faire mûrir les pommes. Si vous n'êtes pas pressé, vous pouvez les faire mûrir naturellement. Si vous souhaitez les faire mûrir rapidement, vous pouvez couper les pommes, les mettre avec les kiwis, puis les sceller. Placez-les également dans un endroit relativement chaud. Les kiwis mûriront plus vite et n'auront pas un goût aigre.

Comment manger du kiwi sans le rendre acide

Les kiwis mûrissent plus rapidement lorsqu'ils sont placés avec des bananes mûres, des pommes, des tomates, etc. C'est parce que l'éthylène libéré par ces fruits a pour effet de faire mûrir d'autres fruits, ce qui peut ramollir le kiwi et le faire mûrir rapidement. Pour le faire mûrir rapidement, mettez-le dans un sac en plastique, fermez bien le sac et placez-le dans un endroit plus chaud. De cette façon, il ramollira plus vite et pourra généralement être consommé sous 3 à 4 jours.

Comment faire mûrir les kiwis

1. Auto-maturation normale

Le kiwi a sa propre fonction respiratoire et est généralement emballé dans des sacs scellés et laissé quelques jours pour mûrir et ramollir.

2. Maturation de l'éthylène

De nombreux fruits dans la nature ont la capacité de respirer et de libérer du gaz éthylène, ce qui a pour effet de les faire mûrir. Par conséquent, mettre des kiwis avec d'autres fruits tels que des bananes, des pommes et des avocats et les conserver dans un récipient hermétique peut les aider à mûrir.

Puis-je manger du kiwi s’il est dur et acide ?

Les kiwis durs peuvent être mangés, mais ils sont très acides, extrêmement acides. Si vous avez peur de l'acidité, vous pouvez prendre une ou deux bananes ou pommes mûres et parfumées et les mettre dans un sac avec les kiwis durs, fermer le sac et les kiwis deviendront mous en environ une journée et moins acides.

S'il est produit localement, attendez qu'il soit tendre avant de le manger, sinon il aura un goût très acide. Si c'est importé, c'est bon et vous pouvez le manger. Au contraire, si c'est mou, vous ne pouvez pas le manger.

Comment manger un kiwi dur et acide

Le kiwi est acide et dur car il n’est pas encore mûr. Il est préférable d'attendre quelques jours qu'il soit mûr avant de le consommer.

1. À ce moment-là, vous pouvez aller au supermarché et acheter deux autres bananes. Les bananes peuvent être plus vieilles. Cela n'a pas d'importance.

2. Mettez les bananes et les kiwis crus dans un sac. Fermez simplement l'ouverture du sac et veillez à ne pas trop serrer le sac, car cela gâcherait facilement les fruits.

3. Lorsque vous pouvez manger les bananes, mettez les peaux de banane et les kiwis ensemble, et les kiwis mûriront plus vite.

4. En général, le kiwi mûrit en une nuit. Bien entendu, le temps nécessaire dépend du degré de maturité du kiwi. Il sera normalement mûr en un jour et une nuit, et vous pourrez manger ce kiwi mûr et délicieux.

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