Quels sont les effets de l'eau sucrée à la poire et au nèfle ?

L'eau sucrée au nèfle et à la poire est une boisson très courante car elle a pour effet d'humidifier les poumons et de réduire la sécheresse, de soulager la toux et d'apaiser l'estomac. Elle est également bénéfique pour l'absorption du corps et est très utile pour améliorer l'appétit et favoriser la digestion. Le nèfle est de nature amère et peut humidifier les poumons, soulager la toux et éliminer les mucosités, ce qui peut très bien favoriser la digestion. L'eau sucrée au nèfle et à la poire peut non seulement soulager la toux et les mucosités, mais également éliminer les toxines et en même temps prévenir le rhume.

L'efficacité et la fonction du nèfle

Le nèfle est frais par nature, a un goût aigre-doux et a pour effet d'humidifier les poumons, de soulager la toux, d'étancher la soif et d'harmoniser l'estomac. Il est souvent utilisé pour des symptômes tels que la gorge sèche, la soif, la toux, les vomissements de sang et le hoquet.

1. Améliore la digestion

Les acides organiques contenus dans le nèfle peuvent stimuler la sécrétion des glandes digestives et avoir un effet significatif sur l’augmentation de l’appétit, l’aide à la digestion et à l’absorption, l’étanchement de la soif et le soulagement de la chaleur.

2. Hydrater les poumons et soulager la toux

Le nèfle contient de l'amygdaline, qui peut humidifier les poumons, soulager la toux et éliminer les mucosités, traitant ainsi diverses toux.

3. Prévenir le rhume

Les fruits et les feuilles du nèfle ont pour effet d’inhiber les virus de la grippe, et les manger régulièrement peut prévenir le rhume en toutes saisons.

4. Prévenir les vomissements

Les feuilles de nèfle peuvent être séchées et transformées en thé, ce qui a pour effet de soulager la chaleur et de diminuer le qi, d'harmoniser l'estomac et de soulager le reflux. C'est un bon produit pour arrêter les vomissements et peut traiter divers types de vomissements et de hoquet.

5. Perte de poids

Le nèfle est riche en fibres brutes et en éléments minéraux. 100 grammes de chair de nèfle contiennent 0,4 gramme de protéines, 6,6 grammes de glucides, ainsi que de la vitamine B1 et de la vitamine C, ce qui en fait un fruit très efficace pour perdre du poids.

Valeur nutritionnelle du nèfle

Le nèfle n'est pas seulement bon au goût, il est également riche en nutriments. Selon les analyses, ses principaux composants sont les glucides, les protéines, les lipides, la cellulose, la pectine, le carotène, le tanin, l'acide malique, l'acide citrique, le potassium, le phosphore, le fer, le calcium et les vitamines A, B, C, etc. Parmi eux, le carotène est particulièrement riche, se classant au troisième rang parmi les fruits.

De plus, il contient une grande variété de sucres, principalement composés de glucose, de fructose et de saccharose. De plus, la riche vitamine B du nèfle joue un rôle très important dans la protection de la vue, le maintien d'une peau saine et hydratée et la promotion du développement physique des enfants.

Les feuilles, les fruits et les noyaux du nèfle contiennent tous de l’amygdaline, qui a pour effet d’humidifier les poumons et de soulager la toux.

Les feuilles de nèfle sont également une sorte de médicament traditionnel chinois. De gros morceaux de feuilles de nèfle sont séchés et utilisés comme médicament. Elles ont pour fonction de dégager la chaleur des poumons et de l'estomac, de réduire le qi et de résoudre les mucosités. On les transforme souvent en « pâte de nèfle de Chuanbei » avec d'autres substances médicinales. Cependant, comme d'autres plantes apparentées, les graines et les nouvelles feuilles du nèfle sont légèrement toxiques et libèrent des traces de cyanure si elles sont consommées crues. Cependant, en raison de son goût amer, les gens n'en mangent généralement pas suffisamment pour être nocifs.

Nèfles et poires avec sucre candi

Matériel

1 poire, 3 nèfles, un peu de sucre candi, 5 baies de goji

pratique

1. Pelez la poire et coupez-la en dés (il est fortement recommandé de ne pas jeter la peau, mais aussi de la faire compoter avec de l'eau).

2. Pelez le nèfle (ne gardez pas la peau), épépinez-le et arrachez la fine membrane qui relie le cœur et la chair.

3. Mettez les ingrédients dans une casserole (il est recommandé d'utiliser une casserole ou d'autres ustensiles de cuisine pour cuire l'eau sucrée. L'acier inoxydable convient également, mais je pense personnellement que la casserole est toujours meilleure), ajoutez le sucre candi, les baies de goji lavées et l'eau (couvrez un peu les ingrédients, mais pas trop, sinon l'eau débordera lorsqu'elle bouillira).

4. Portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant une demi-heure (selon la taille de la casserole, la quantité d'eau et vos préférences personnelles). Gardez un œil dessus à tout moment pour qu'il ne brûle pas parce que vous avez oublié.

Conseils

1. Les acides organiques contenus dans le nèfle peuvent stimuler la sécrétion des glandes digestives et avoir un effet considérable sur l'augmentation de l'appétit, l'aide à la digestion et à l'absorption, l'étanchement de la soif et le soulagement de la chaleur ;

2. Le nèfle contient de l'amygdaline, qui peut humidifier les poumons, soulager la toux, éliminer les mucosités et traiter diverses toux ;

3. Les fruits et les feuilles du nèfle peuvent inhiber le virus de la grippe, et les manger régulièrement peut prévenir le rhume en toutes saisons ;

4. Le nèfle est riche en divers nutriments nécessaires au corps humain et est un fruit nutritif pour la santé.

5. Selon la théorie de la médecine traditionnelle chinoise, la perte de poids doit être basée sur le renforcement de la rate, la promotion de la diurèse et la résolution des mucosités. Le nèfle a ces effets, c'est donc un très bon fruit pour perdre du poids.