Quels aliments sont bons pour nourrir la rate ?

Un régime qui renforce la rate est plus efficace car il facilite l'absorption de divers nutriments. Par exemple, les filets de hareng à la sauce tomate ont un bon effet nourrissant sur le foie, améliorant la vue, nourrissant l'estomac et renforçant la rate. La bouillie de riz noir est également plus adaptée aux personnes souffrant de rate et d'estomac faibles.

1. Filets de hareng à la sauce tomate : Le hareng nourrit le foie, améliore la vue, nourrit l’estomac et renforce la rate.

Convient aux maladies de longue durée, à la neurasthénie, à l’hépatite chronique et à la néphrite chronique.

2. Lentilles braisées végétariennes : les lentilles sont connues pour être le meilleur tonique végétarien pour renforcer la rate et l'estomac. Elles conviennent particulièrement aux personnes âgées, aux femmes enceintes, aux mères allaitantes et aux patients souffrant d'hypertension, de maladies coronariennes et de maladies cérébrovasculaires.

3. Soupe de poireaux et de foie de porc : les poireaux sont chauds et épicés. En manger davantage peut aider à reconstituer l'énergie yang. Les associer au foie de porc peut nourrir le sang du foie. Convient aux patients souffrant d'une maladie du foie, de cécité nocturne, de constipation, etc.

4. Bouillie de riz noir : Le riz noir est doux par nature et a un goût sucré. Il contient 15 types d'acides aminés et de nombreuses vitamines. Il peut être bénéfique pour le foie et la rate, nourrir l'estomac et les reins et constitue un bon aliment tonique. Cette bouillie convient aux personnes souffrant d’insuffisance hépatique et rénale et aux femmes souffrant de faiblesse post-partum.

5. Bouillie de dattes rouges : les dattes rouges reconstituent le qi et le sang, sont bénéfiques pour le foie, la rate et l'estomac, et réchauffent et nourrissent l'énergie yang. Cette bouillie convient au manque d'appétit, aux selles molles, au manque de qi et de sang, à la thrombocytopénie, à l'anémie, à l'hépatite chronique, à la malnutrition, etc. causés par une rate et un estomac faibles.

6. Bouillie de baies de goji : 30 grammes de baies de goji et 60 grammes de riz. Faites d’abord cuire le riz jusqu’à ce qu’il soit à moitié cuit, puis ajoutez les baies de goji et laissez cuire jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Le goji a le bon effet d'améliorer la vue, donc cette bouillie peut nourrir le foie et les reins et rendre les yeux brillants.

7. Bouillie de graines de cassia : 10 grammes de graines de cassia frites, 60 grammes de riz et une petite quantité de sucre candi. Tout d’abord, faites frire les graines de Cassia jusqu’à ce qu’elles soient légèrement parfumées, retirez-les et laissez-les refroidir avant de les faire bouillir pour en faire du jus. Ensuite, faites cuire le jus avec le riz, ajoutez du sucre candi une fois cuit et vous pourrez le déguster après ébullition. Cette bouillie peut nettoyer le foie, améliorer la vue et favoriser les mouvements intestinaux.

8. Bouillie de foie de porc et de haricots mungo : 100 grammes de foie de porc frais, 60 grammes de haricots mungo, 100 grammes de riz et des quantités appropriées de sel et de MSG. Lavez les haricots mungo et le riz, mettez-les dans une casserole et faites-les bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux. Lorsqu'ils sont cuits à 80 %, mettez le foie de porc tranché ou émincé dans la casserole et faites cuire le tout. Ajoutez les assaisonnements lorsqu'ils sont cuits. Cette bouillie nourrit le foie et le sang, évacue la chaleur et améliore la vue, embellit et hydrate la peau et peut rendre les gens radieux. Elle est particulièrement adaptée aux personnes faibles au teint pâle, à la vue diminuée et à la vision floue.