Le sésame noir contient une teneur très élevée en oligo-éléments tels que le calcium, le potassium et les vitamines, ce qui permet de compléter les nutriments dont le corps humain a besoin. L'huile de sésame qu'il contient a également un bon effet anti-inflammatoire, c'est pourquoi le sésame noir est très apprécié des gens. De plus, le sésame noir a de nombreuses fonctions et effets, mais les gens doivent également faire attention aux tabous lors de son utilisation. Bienfaits et fonctions du sésame noir : 1. Prévenir l’ostéoporose Faites griller les graines de sésame noires et réduisez-les en poudre. Consommez-en une petite cuillerée avant les repas tous les jours, en les mâchant à sec. Si vous persistez à faire cela pendant longtemps, cela peut non seulement nourrir les reins mais également prévenir l’ostéoporose. Le sésame a pour effet de nourrir les cinq organes internes, d’augmenter l’énergie et la force, de développer les muscles et de reconstituer l’essence et la moelle. Les reins contrôlent les os. Les graines de sésame noires pénètrent dans les reins, renforcent le qi rénal et rendent les os solides. Si les reins sont bien nourris, le corps peut toujours absorber le calcium de l'alimentation même si vous ne prenez pas de comprimés de calcium. Bien entendu, cette méthode ne convient qu'aux soins de santé et à la prévention. Si vous souffrez déjà d'ostéoporose, vous avez encore besoin d'un traitement médicamenteux. 2. Anti-âge L’effet magique du sésame noir réside également dans le fait qu’il contient de la vitamine E, qui se classe au premier rang parmi les aliments végétaux. La vitamine E peut favoriser la division cellulaire et retarder le vieillissement cellulaire. Une consommation régulière peut compenser ou neutraliser l'accumulation de « radicaux libres », une substance qui provoque le vieillissement des cellules, et jouer un rôle anti-âge et de prolongation de la vie. Depuis l’Antiquité, le sésame est considéré comme un aliment « immortel ». Selon le « Shennong's Herbal Classic », le sésame « reconstitue les cinq organes internes, augmente l'énergie et la force, développe les muscles, remplit la moelle cérébrale et une consommation à long terme peut alléger le corps et prévenir le vieillissement ». La médecine moderne a confirmé que le sésame avait des effets anti-âge. 3. Soins des cheveux noirs La vitamine E contenue dans le sésame noir aide la circulation sanguine dans le cuir chevelu, favorise la vitalité des cheveux et hydrate les cheveux pour éviter qu'ils ne deviennent secs et cassants. Les protéines de haute qualité, les acides gras insaturés, le calcium et d'autres nutriments contenus dans le sésame peuvent nourrir les cheveux, prévenir la chute des cheveux et les cheveux gris et garder les cheveux noirs et brillants. Contre-indications du sésame noir : Les personnes souffrant d'entérite chronique, de selles molles et de diarrhée ne doivent pas en manger. |
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