Les patients diabétiques ne sont généralement pas autorisés à manger des fruits à teneur trop élevée en sucre, mais des études ont montré que les diabétiques peuvent manger des tomates cerises car elles sont riches en lycopène, ce qui peut aider à réduire la teneur en graisse du corps et peut également prévenir efficacement le diabète et l'hypertension artérielle. Le lycopène se trouve dans certains fruits et légumes rouges comme les tomates et les pastèques. Des études antérieures ont montré qu’il possède des propriétés antioxydantes. Les dernières expériences ont montré qu’un régime riche en lycopène peut aider les gens à réduire la graisse corporelle et le tour de taille. La grande quantité de protéines sécrétées par les cellules adipeuses peut provoquer une inflammation chronique, induisant ainsi l’obésité, qui à son tour conduit à certaines maladies apparentées, telles que le diabète de type 2 et l’hypertension. 1. Il n'est pas bon de le manger avec du concombre Parce que les concombres contiennent une enzyme qui dégrade la vitamine C et qui détruit la vitamine C dont sont riches d’autres légumes. Les tomates de « Big Harvest » sont des légumes typiques riches en vitamine C. Si nous les mangeons ensemble, la vitamine C que nous absorbons des tomates sera détruite par les enzymes de décomposition des concombres, et l'effet de complément nutritionnel ne sera pas du tout atteint. 2. Ne mangez pas lorsque vous prenez des médicaments anticoagulants tels que l'héparine et le dicoumarol. Les tomates contiennent beaucoup de vitamine K, qui catalyse principalement la synthèse de prothrombine et de thrombine dans le foie. Lorsque la vitamine K est insuffisante, le temps de coagulation sera prolongé, provoquant des saignements sous-cutanés et musculaires. 3. Ne mangez pas à jeun Les tomates sont relativement acides et les manger à jeun peut provoquer une forte irritation de la muqueuse gastrique, ce qui peut provoquer ou aggraver les problèmes d'estomac. Deuxièmement, les tomates contiennent une grande quantité d'astringents solubles et d'autres ingrédients, qui réagissent avec l'acide gastrique pour se condenser en grumeaux insolubles. Ces grumeaux peuvent bloquer la sortie pylorique de l'estomac, provoquant des symptômes d'inconfort tels que des ballonnements et des douleurs gastro-intestinaux, ou former des calculs gastriques, en particulier lorsque les tomates sont mélangées avec du lait ou du lait de soja et consommées ensemble. Cela est plus susceptible de se produire. Troisièmement, le corps humain doit manger des aliments liquides nutritifs et facilement digestibles à jeun, alors que les tomates sont un seul nutriment, ne contenant que des vitamines, des fibres et de l'eau. Les manger à jeun non seulement entrave l'absorption de l'estomac, mais ne répond pas non plus aux besoins physiologiques du corps. Par conséquent, les tomates ne doivent pas être consommées à jeun. 4. Ne mangez pas de tomates vertes Les tomates vertes contiennent de la solanine, un glycoside alcaloïde biologique. Leur consommation peut provoquer au minimum un goût amer dans la bouche, voire au pire une intoxication. |
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