Combien de temps peut-on conserver les noix fraîches ?

La coque des noix fraîches est relativement claire et la chair à l'intérieur a une teneur en humidité élevée. Vous devez faire attention à la méthode de stockage des noix fraîches. Les noix fraîches peuvent être stockées dans un endroit frais et sec pour éviter la lumière du soleil. En règle générale, les noix peuvent être conservées pendant environ six mois. Si vous constatez que les noix dégagent une odeur de moisi lorsque vous les mangez, ne les mangez pas. Il s'agit d'un phénomène de moisissure nocif pour la santé. Ici, je vais vous présenter comment conserver les noix fraîches.

Les noix peuvent généralement être conservées pendant 6 à 12 mois, mais elles doivent être conservées au sec pendant le stockage, sinon elles moisiront facilement ; les cerneaux de noix se conservent mieux au réfrigérateur, car ils sont sujets aux insectes et à la détérioration en été.

L'analyse est la suivante :

1. Si vous souhaitez conserver des noix, il est préférable de les acheter en coques et de les placer dans un endroit frais et aéré. Les emballages contenant des coquillages peuvent être conservés plus longtemps, mais il est préférable de ne pas dépasser un an. La valeur nutritionnelle des noix diminue à mesure que la durée de stockage augmente. Les cerneaux de noix ne conviennent pas à un stockage à long terme. Ils deviennent facilement huileux, rancis et se détériorent s'ils sont stockés dans un environnement à haute température.

2. Essayez de placer les noix dans un endroit bien aéré. N'utilisez pas de sacs hermétiques. Il est préférable d'utiliser des sacs en tissu, des sacs ou d'autres sacs bien ventilés. Deuxièmement, utilisez des sacs bien ventilés pour éviter que les noix ne soient suffisamment sèches et utilisez des sacs bien ventilés pour dissiper et absorber efficacement et rapidement l'humidité, ce qui permet de mieux maintenir la sécheresse des noix et d'éviter qu'elles ne deviennent humides et ne moisissent.

La valeur nutritionnelle des noix :

1. Réduisez le risque de dépression : les noix sont riches en acides gras oméga-3, qui peuvent réduire le risque de dépression, de trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH), de cancer et de maladie d'Alzheimer.

2. Réduisez le risque de cancer du sein : Manger 60 grammes de noix chaque jour réduira le risque de cancer du sein et de tumeurs.

3. Réduire le risque de diabète : les femmes qui mangent des noix cinq fois par semaine ont un risque réduit de près de 30 % de développer un diabète de type 2 ; les graisses insaturées contenues dans les noix sont bénéfiques pour la décomposition de l’insuline.

4. Réduire le stress : l'huile de noix contenue dans les noix a pour effet de réduire la pression statique du sang. Des changements dans les habitudes alimentaires peuvent aider notre corps à mieux faire face à la pression extérieure.