Comment renforcer la rate et éliminer l'humidité le plus efficacement possible

Renforcer la rate et éliminer l'humidité est en fait très important pour notre santé physique, et cela peut être résolu par un conditionnement alimentaire quotidien. Le thé aux haricots rouges et aux graines de coix ou la soupe à l'orge et au melon d'hiver peuvent avoir un bon effet pour renforcer la rate et éliminer l'humidité.

1. Thé aux haricots rouges et aux graines de coix

Ingrédients : Larmes de Job, haricots adzuki, pourpier, feuilles de bambou, sophora japonica, thé vert, fruit de gorgone

Méthode de préparation : Produit fini, sachet de thé, infuser et boire immédiatement, très pratique. Les larmes de Job et les haricots adzuki sont tous deux excellents pour éliminer l'humidité, ainsi que les herbes médicinales chinoises telles que le pourpier et les feuilles de bambou qui éliminent la chaleur et détoxifient. Meilleur effet déshumidifiant.

2. Soupe d'orge et de melon d'hiver

Ingrédients : 50 grammes de graines de coix, 150 grammes de melon d'hiver.

Préparation : Faire tremper les graines de coix dans de l'eau propre pendant 2 à 3 heures au préalable. Pelez le melon d’hiver et coupez-le en tranches épaisses pour une utilisation ultérieure.

Méthode : Mettez d'abord les graines de coix dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis éteignez le feu, laissez mijoter pendant 30 à 50 minutes, puis baissez le feu et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles fleurissent. Ajoutez ensuite le melon d’hiver, mettez à feu vif et portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu moyen pendant 2 minutes. Si vous trouvez que le goût est trop fade, vous pouvez ajouter du sel, des oignons verts hachés, etc. pour ajuster le goût.

3. Soupe de carassins blancs

Faites frire le poisson des deux côtés avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré, puis faites bouillir le poisson dans de l'eau à feu vif jusqu'à ce qu'il devienne blanc et laiteux. Ajoutez ensuite 3 grammes d’Amomum villosum, 3 grammes d’écorce de mandarine séchée, 20 grammes de coriandre et 10 grammes de gingembre et faites bouillir pendant trois minutes. La carpe crucian est douce et sucrée par nature, nourrissante sans être sèche, renforçant la rate et éliminant l'humidité, et est également riche en nutriments. La médecine traditionnelle chinoise considère que cette recette est très bonne pour nourrir la rate et l’estomac.