Puis-je manger des noix si j'ai un taux élevé d'acide urique ?

Il est bien connu que si vous avez un taux élevé d'acide urique, il est préférable de ne pas consommer d'aliments riches en purine. Si vous en mangez trop, cela peut aggraver le taux élevé d'acide urique et menacer la santé humaine. Quant à savoir si les personnes ayant un taux élevé d'acide urique peuvent manger des noix, cela dépend en fait du type de noix en question. Certaines noix contiennent des niveaux plus élevés de purine et ne sont pas recommandées. De plus, du point de vue de l'alimentation elle-même, aucun aliment ne doit être consommé en excès, car tout a ses limites. Tous les aliments doivent être consommés avec modération.

Les personnes ayant un taux élevé d'acide urique ne doivent pas consommer trop d'aliments contenant de la purine. Les arachides ne contiennent pas beaucoup de purine, donc dans des circonstances normales, les personnes ayant un taux élevé d'acide urique peuvent en manger quelques-unes de manière appropriée en fonction des valeurs de leurs examens, mais ne doivent pas en manger trop. Comme pour les autres noix, vous devez également examiner leur teneur en purine et décider ensuite si elles conviennent à votre consommation.

Les personnes ayant un taux élevé d’acide urique doivent faire attention à ne pas boire d’alcool, en particulier de bière, car il contient beaucoup de purine, ce qui peut facilement aggraver la maladie.

Les aliments épicés et irritants doivent également être évités ou ne pas être consommés du tout, car les aliments épicés peuvent facilement augmenter le taux d'acide urique dans le sang, ce qui augmentera la douleur du patient.

Mangez moins ou pas de haricots et limitez votre consommation d'aliments riches en fer. Ne mangez pas trop de viscères d'animaux, de foie, de moelle osseuse, etc. Parmi les légumes frais, il n'est pas recommandé de manger trop d'épinards, car ils sont riches en acide oxalique, ce qui peut facilement entraîner une augmentation exponentielle de l'hyperoxalurie et augmenter la charge sur les reins.

Les fruits de mer, les crustacés, les coquillages, etc. ne doivent pas être consommés en trop grande quantité. Les protéines et les polysaccharides qu'ils contiennent augmentent la charge sur le cœur et provoquent des taux élevés d'acide urique. Par conséquent, les patients ne doivent pas en manger ou en manger trop.

Pour les personnes ayant un taux élevé d'acide urique, lorsqu'elles mangent de la viande maigre, du poulet, du canard, etc., il est préférable de préparer une soupe puis de boire un peu de soupe et de réduire la consommation de viande mijotée. Vous devriez également manger moins d’aliments gras pour réduire votre apport quotidien en graisses.

En règle générale, les patients présentant un taux élevé d'acide urique ne sont pas très aptes à manger des noix, mais toutes les noix ne sont pas immangeables. Au contraire, il faut en manger moins en fonction de la situation spécifique. En outre, de nombreux autres domaines nécessitent une attention particulière pour réduire l’impact d’une mauvaise alimentation sur l’acide urique.