Le soja peut-il encore être consommé après avoir été stocké pendant une longue période ?

La plupart des graines de soja peuvent être consommées si elles ne se sont pas détériorées après avoir été stockées pendant une longue période. Cependant, si elles sont gravement détériorées ou si des poils ont poussé, elles ne peuvent généralement pas être consommées pour éviter d'affecter la santé et le fonctionnement de votre tube digestif, ce qui n'est pas bon pour votre santé.

Le soja est riche en protéines, minéraux et oligo-éléments. S'il est laissé longtemps et qu'il ne moisit pas ou ne présente pas d'autres conditions de détérioration, cela n'affectera pas l'alimentation normale. Après ingestion, il aide à reconstituer les nutriments nécessaires à l'organisme, ce qui peut aider à améliorer l'immunité du corps et à prévenir la faiblesse physique.

Les graines de soja moisies ou gravement détériorées ne doivent généralement pas être consommées. Leur ingestion peut provoquer une intoxication alimentaire, des nausées, des haut-le-cœur, des ballonnements abdominaux, des diarrhées et d'autres conséquences graves. Dans les cas graves, elles peuvent provoquer des symptômes tels qu'un déséquilibre électrolytique et une déshydratation, et peuvent également perturber gravement la fonction gastro-intestinale. La consommation est donc interdite.

Dans la vie quotidienne, vous devez éviter de trop manger et de consommer des aliments riches en graisses, qui peuvent augmenter la charge sur votre tube digestif et provoquer une indigestion. Le régime alimentaire doit être léger et de haute qualité, ce qui est bénéfique pour reconstituer les nutriments dont le corps a besoin et réduire la charge sur votre tube digestif. Vous devez faire plus d'exercice après les repas pour éviter la production de graisse et de chaleur dans le corps.