Dans notre vie quotidienne, les fruits sont indispensables. Notre pays est vaste et riche en ressources, et il existe de nombreuses sortes de fruits. Alors, quels sont les types de fruits ? Selon des statistiques incomplètes, il existe des milliers de sortes de fruits dans mon pays, et chaque sorte de fruit a des variétés différentes, il y a donc beaucoup de choix. Surtout dans le sud et le nord de notre pays, les types de fruits sont très différents, et les gens peuvent choisir en fonction de leurs préférences, avec beaucoup de place pour le choix. 1. Fruits poires : pomme, pomme des sables, pommetier, aronia, nèfle, aubépine, poire (poire parfumée, poire des neiges, etc.), coing, cynorhodon, sorbier des oiseleurs, etc. 2. Fruits à noyau : abricots, cerises, pêches (nectarines, nectarines, pêches plates, etc.), prunes, quetsches (prunes vertes), pruneaux, cerises de jade blanches, etc. 3. Drupes agrégées : mûre, framboise, mûre des marais, mûre de Logan, mûre blanche, etc. Agrumes : mandarines, mandarines, citrons, citrons verts, pamplemousses, kumquats, pamplemousses, cédrats, bergamotes, citrons caviar, kumquats, etc. Courge : pastèque, cantaloup, melon miel, melon cornu, melon doré (colza), etc. Bananes, plantains, bananes rouges, etc. Baies : raisins, raisins secs, groseilles, cassis, groseilles rouges, etc. Raisins : Il existe de nombreuses variétés, des rendements abondants et des couleurs vives. C'est aussi le fruit ayant la plus grande valeur économique. En plus de le consommer frais, on peut également l'utiliser pour faire du vin ou des fruits secs, du jus ou de la confiture. Outre les nutriments contenus dans les fruits ordinaires, les polyphénols contenus dans les raisins noirs, violets ou rouges et les proanthocyanidines antioxydantes (OPC) contenues dans la peau et les pépins sont également des sujets de santé très populaires ces derniers temps. Baies : telles que les fraises, les mûres, les canneberges, les myrtilles, les mûres, les framboises et les baies rouges, poussent généralement dans des endroits plus froids, donc à l'exception des fraises et des mûres, il est difficile de trouver des baies et des canneberges fraîches à Taiwan. Ce type de fruit est de couleur vive et est souvent utilisé comme garniture en cuisine. Il est riche en vitamine C et en anthocyanes, mais s'abîme facilement pendant le transport et le stockage. Informations Complémentaires Pour les fruits qui ne peuvent pas être refroidis et qui ont tendance à s’abîmer, emballez-les à température ambiante pour les conserver. Par exemple, la papaye est un fruit qui ne peut pas être conservé au réfrigérateur. Des taches noires apparaîtront et bien que la vitrine ait pour effet d'absorber l'eau, une fois la vitrine réfrigérée retirée, la différence de température provoquera l'apparition d'humidité à la surface de la papaye et Des taches noires persistantes apparaissent. Conserver dans un endroit frais. De cette façon, la papaye peut être conservée longtemps. La meilleure façon de la conserver est de l'envelopper d'abord dans du papier journal pour garantir sa fraîcheur. Les fruits qui pourrissent facilement lorsqu’ils sont exposés à l’air doivent être conservés dans un endroit frais et scellés dans des sacs en plastique. Par exemple, la bonne façon de manger des bananes est de les mettre dans un sac de conservation pour fruits. Conserver simplement dans un endroit frais. La nourriture populaire ici rappelle à tout le monde de ne pas mettre de bananes au congélateur. Si la peau est très épaisse, utilisez un sac de conservation pour la protéger. Par exemple, pour la pastèque, il suffit de couvrir la surface de la pastèque avec une pellicule plastique. En fait, il est erroné de conserver la pastèque de cette façon, car la pastèque mise dans une armoire à gâteaux semble très facile à conserver. Mais en fait, le garde-manger va absorber l'humidité de la peau de la pastèque, elle sera donc inutile même si vous la recouvrez d'une pellicule plastique. Par conséquent, pour conserver la pastèque, vous devez l'envelopper complètement dans une pellicule plastique, y compris la peau. Ensuite, faites sortir l'air. |
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