Certaines femmes au foyer qui travaillent dans la cuisine ont tendance à conserver l'huile de cuisson et les condiments tels que le sel, la sauce, le vinaigre, le sel et le sucre à côté de la cuisinière pendant une longue période, ce qui rend leur utilisation très pratique lors de la cuisson. Cependant, cette habitude doit être changée, notamment pour votre huile de cuisson, soyez plus prudent et déplacez-la vers une nouvelle maison dès maintenant ! Lors de la cuisson, la température autour de la cuisinière est très élevée et la température deviendra encore plus élevée lors de la cuisson ou de la cuisson à l'étouffée des aliments pendant une longue période. La graisse contenue dans l’huile de cuisson peut facilement se décomposer et se détériorer si elle est exposée à la chaleur pendant une longue période. L’acide linoléique décomposé du pétrole peut facilement réagir chimiquement avec l’oxygène de l’air pour produire des aldéhydes, des cétones et d’autres substances toxiques. Pour le dire plus sérieusement, la consommation à long terme d’une telle huile peut provoquer des symptômes tels que des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Pour faire simple, lorsque l’huile comestible est affectée par une température élevée, les vitamines A, D, E, etc. contenues dans l’huile seront oxydées, réduisant ainsi sa valeur nutritionnelle. Trouvez donc dès maintenant un nouveau foyer pour votre huile de cuisson. Gardez-le loin du poêle et placez-le dans un endroit frais où la température est basse et non exposé à la lumière directe du soleil pendant une longue période. De cette façon, c'est bon pour lui, pour vous et pour toute notre famille. |
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