Ils ne vous aideront peut-être pas à acheter ou à boire du vin, mais ils peuvent devenir des sujets de conversation intéressants à la table des vins. 1 Selon les archéologues, les boissons alcoolisées fermentées seraient apparues il y a 100 000 ans. À cette époque, les « humains » n'avaient même pas encore achevé leur évolution et commençaient à peine à posséder les caractéristiques des humains modernes. 2 Pourquoi les humains aiment-ils le vin ? Une étude intitulée « Drunken Monkey » montre que l'amour des humains pour le vin est génétique, car nos ancêtres ont un désir naturel pour les aliments énergétiques. 3 En Malaisie, il existe une musaraigne arboricole qui consomme chaque nuit une grande quantité de nectar naturellement fermenté. La teneur en alcool du nectar est d'environ 9 verres de vin. Pouvez-vous boire plus que la musaraigne arboricole ? 4 Même si une personne ne boit pas d'alcool, elle aura entre 0,01 et 0,03 mg d'alcool dans 100 ml de sang. En effet, le système digestif humain a également une fonction de fermentation. Les personnes obèses s'enivrent plus facilement que les personnes minces car leur teneur élevée en eau et leurs muscles absorbent l'alcool plus efficacement, évitant ainsi que le cerveau ne soit affecté. Avant 1916, le whisky et le brandy étaient des médicaments sur ordonnance répertoriés dans la pharmacopée aux États-Unis et étaient généralement utilisés pour réguler les problèmes nutritionnels de l'organisme. En Suède, l’alcool non fini sera recyclé par le gouvernement, distillé pour extraire l’éthanol, qui sera ensuite mélangé à l’essence et fourni aux stations-service. 8. Ne regardez pas fixement le bouchon de la bouteille. La pression de l'air dans une bouteille de champagne est d'environ 90 livres par pouce carré, soit trois fois la pression des pneus d'une voiture. Si le bouchon saute, la puissance destructrice dépassera certainement celle d'une balle. |
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