Après le début de l'automne, vous devriez nourrir vos poumons et prévenir la sécheresse

Aujourd’hui, c’est enfin le début de l’automne. Même s’il ne fait pas si chaud au début de l’automne, n’oubliez pas qu’il y a encore une période d’été chaud après l’automne. Un vieux médecin chinois nous rappelle qu’en matière de régime alimentaire, nous devons nous concentrer sur la nutrition des poumons et la prévention de la sécheresse, et manger plus d’aliments épicés, frais, rafraîchissants, acides et sucrés.

Parce que l’automne est caractérisé par un air sec, qui peut facilement endommager les poumons et consommer les fluides corporels, nous devons faire attention à nourrir le yin et à humidifier les poumons, et à inhiber les choses chaudes et sèches. Vous pouvez manger plus de melon d’hiver, de melon amer et de luffa.

1. Melon d'hiver

Le melon d'hiver est un légume à la teneur en eau très élevée, presque sans graisse et peu de glucides. Il a donc une faible valeur calorique et est un aliment léger. Sa teneur en eau est supérieure à 96 %. Comme le melon d'hiver est de nature fraîche, il peut évacuer la chaleur et soulager la chaleur estivale, favoriser la diurèse et soulager la constipation, et aider le corps à éliminer les déchets et à se détoxifier. L'effet est plus évident si vous le faites cuire en soupe avec la peau.

Il est particulièrement adapté aux personnes obèses, aux personnes souffrant d'une carence en vitamine C, aux œdèmes de grossesse, aux œdèmes dus à une maladie rénale, au pied d'athlète et aux patients diabétiques. Cependant, il est déconseillé de manger du melon d'hiver en même temps que des médicaments toniques. Les personnes souffrant de maladies chroniques, de déficiences du yin et d'hyperactivité du feu, de déficiences de la rate et de l'estomac et de rhumes, de selles molles et de diarrhée doivent en consommer avec prudence.

2. Melon amer

La teneur en protéines, en matières grasses et en glucides du melon amer est plus élevée parmi les légumes melon, en particulier la teneur en vitamine C, qui atteint 84 mg pour 100 grammes, se classant au premier rang parmi les légumes melon.

Le melon amer contient également des fibres brutes, du carotène, du momordica charantia, du phosphore, du fer et une variété de minéraux, d'acides aminés et d'autres nutriments, qui peuvent évacuer la chaleur et soulager la chaleur estivale, nettoyer le cœur et améliorer la vue et soulager la fatigue. Le melon amer contient des substances similaires à l’insuline, qui ont un effet significatif sur la réduction de la glycémie.

Si les enfants ont des brûlures d'estomac, frottez-les avec de l'eau bouillie avec du melon amer, ce qui a pour effet de soulager les démangeaisons et d'éliminer les brûlures d'estomac. Cependant, les femmes enceintes et les personnes ayant une rate et un estomac faibles ne doivent pas en manger.

3. Luffa

Le jus de luffa est appelé « eau de beauté ». En effet, le luffa contient des ingrédients tels que la vitamine B1 qui prévient le vieillissement cutané et la vitamine C qui rend la peau blanche. Il peut protéger la peau, éliminer les plaques et rendre la peau blanche et tendre. Il est doux et sucré par nature et a pour effet d'éliminer la chaleur et de refroidir le sang, de détoxifier et de soulager la constipation, de dissiper le vent et de résoudre les mucosités, de draguer les méridiens, de favoriser la circulation sanguine et de favoriser la lactation.

Après le début de l'automne, vous devriez faire plus attention à manger plus de légumes et de fruits pour augmenter votre apport en fibres et en eau. Par conséquent, il n'est pas conseillé de manger de la viande comme aliment principal à cette période. Même si vous voulez « prendre du poids en automne », vous devez faire attention à la combinaison nutritionnelle de viande et de légumes. De plus, l’humidité de l’air est faible en automne et la peau est sujette à la sécheresse. Il faut donc faire attention à l’apport en eau et en vitamines tout au long de l’automne.