5 habitudes quotidiennes les plus susceptibles de provoquer un cancer de l'estomac

Selon les statistiques, sur les 1,3 milliard d'habitants de la Chine, 120 millions de personnes souffrent de maladies gastro-intestinales, avec une incidence de 10 % d'ulcères gastroduodénaux et de 30 % de gastrites chroniques. La Chine est sans aucun doute le pays où l'incidence des maladies gastriques est la plus élevée au monde. En outre, mon pays est également une zone à forte incidence de cancer gastrique, avec 400 000 nouveaux patients atteints de cancer gastrique découverts chaque année, ce qui représente 42 % des cas de cancer gastrique dans le monde. S'il vous plaît, soyez gentil avec nos estomacs, sinon ils protesteront : l'abdomen sera gonflé comme s'il était rempli de coton, des rots continus et des douleurs soudaines vous rendront malheureux.

Des repas irréguliers, un stress excessif, une préférence pour les aliments fumés et une alimentation trop chaude peuvent provoquer le cancer

Indice de lésions gastriques : ★★★★★

Une enquête montre que les personnes qui ont souvent des repas irréguliers ont un risque 1,3 fois plus élevé de développer un cancer gastrique que la population normale, 1,5 fois plus élevé pour celles qui mangent lorsqu'elles sont en colère et 4,22 fois plus élevé pour celles qui aiment manger des aliments chauds. Si les facteurs ci-dessus fonctionnent ensemble, le risque relatif de cancer gastrique sera plus élevé. Zhang Ye a déclaré que l'estomac est un organe habitué à suivre un « programme » et que la sécrétion de suc gastrique présente des pics et des creux physiologiques tout au long de la journée pour faciliter la digestion rapide des aliments. Si l’acide gastrique et la pepsine ne sont pas neutralisés par les aliments, ils digéreront la muqueuse gastrique elle-même et l’endommageront. Avoir faim à un repas et être rassasié au suivant, sauter souvent le petit-déjeuner et parfois trop manger, associés au fait de travailler tard le soir et d'avoir un mode de vie irrégulier, créent un « bon » terrain pour le développement du cancer gastrique.

Les produits carnés transformés, comme la viande marinée et le poisson fumé, contiennent de grandes quantités de nitrites, qui peuvent facilement former du nitrosamide, qui peut directement induire des tumeurs dans l'estomac. C'est aussi la raison pour laquelle le cancer gastrique est très répandu dans les zones côtières et chez les Japonais. Des scientifiques suédois ont découvert que pour chaque augmentation de 30 grammes de la consommation quotidienne de viande transformée, le risque de cancer de l'estomac augmente de 15 à 38 %.

De plus, la muqueuse du tube digestif humain est très fragile et ne peut tolérer les aliments qu'à une température de 50 à 60 °C. Si la température dépasse cette valeur, la muqueuse sera brûlée. Par exemple, la température du thé fraîchement infusé peut atteindre 80 à 90 ℃, ce qui peut facilement brûler le tube digestif. Si vous mangez souvent des aliments chauds, les lésions de la muqueuse ne seront pas réparées et vous vous brûlerez à nouveau. Les brûlures et réparations répétées entraîneront des changements dans la qualité de la muqueuse et une évolution ultérieure vers un cancer.

Conseil d'expert : Pour ceux qui ne peuvent pas manger à l'heure, il est conseillé d'avoir toujours sous la main des en-cas tels que des biscuits salés et des flocons d'avoine instantanés. S'ils n'ont vraiment pas le temps de manger, ils doivent remplir leur estomac de quelque chose pour lutter contre l'acidité gastrique et éviter que l'estomac ne tourne au ralenti. Mais cette méthode ne peut être utilisée qu'occasionnellement. Si vous continuez ainsi, elle peut également nuire à votre estomac. Les personnes qui aiment les aliments fumés devraient réduire la fréquence de leur consommation et simplement les essayer de temps en temps. Il convient de noter que les aliments ne doivent pas entrer en contact direct avec le feu pendant le fumage et la cuisson au gril, que le temps de fumage et de cuisson au gril ne doit pas être trop long et que les parties brûlées ne doivent pas être consommées du tout, car les protéines qu'elles contiennent ont été dénaturées. De plus, lorsque vous mangez un barbecue, vous devriez manger plus de légumes et de fruits riches en vitamine C, qui peuvent également aider à combattre les agents cancérigènes.

Les aliments qui font mal à l'estomac

Indice de lésions gastriques : ★★★

Afin de gagner du temps, de nombreuses personnes prennent leur petit-déjeuner sur le chemin du travail et déjeunent souvent en regardant un livre ou un écran d'ordinateur, ce qui peut rendre l'estomac très inconfortable. La « digestion » est une tâche intense et ardue qui nécessite une grande quantité de sang. Si le corps humain est en mouvement à ce moment-là, « l'alimentation électrique » du tube digestif sera considérablement détournée, ce qui affectera inévitablement sa fonction digestive normale et finira par entraîner une gastrite et même une gastroptose. De même, manger en regardant un film amène le cerveau à entrer en compétition avec l’estomac et les intestins pour le sang, ce qui peut également provoquer une indigestion.

Conseil d'expert : levez-vous 15 à 20 minutes plus tôt chaque jour et asseyez-vous calmement pour prendre votre petit-déjeuner une demi-heure après vous être levé. Lorsque vous mangez, concentrez-vous sur la nourriture, mâchez lentement et savourez la nourriture ; c'est ainsi que votre estomac la préfère.

Les aliments qui font mal à l'estomac

Indice de lésions gastriques : ★★★★

Les fumeurs pensent que la nicotine ne pénètre que dans les poumons, mais ils ne savent pas que la fumée pénètre également dans l’estomac par le tube digestif, stimulant directement la muqueuse gastrique, provoquant une vasoconstriction et des spasmes sous-muqueux, ainsi que des symptômes d’ischémie et d’hypoxie au niveau de la muqueuse gastrique. Si cela continue ainsi pendant longtemps, il est facile de former des ulcères gastriques.

Boire une quantité modérée d'alcool à faible teneur en alcool peut augmenter le flux sanguin vers l'estomac, mais boire de l'alcool fort pendant une longue période ou en grande quantité à la fois endommagera directement la barrière muqueuse gastrique, provoquant une congestion, un œdème, une érosion et même des saignements.

L'Helicobacter pylori est une cause majeure d'ulcères gastriques. L'infection par cette bactérie est principalement due à une alimentation malsaine et à une infection mutuelle.

De nombreux médicaments, tels que les antipyrétiques, les analgésiques et les anti-inflammatoires (aspirine, paracétamol, analgésiques), les glucocorticoïdes surrénaliens (dexaméthasone, cortisone), etc., peuvent endommager directement ou indirectement la muqueuse gastrique, augmenter la sécrétion d'acide gastrique et de pepsine, provoquer une inflammation et des ulcères, et dans les cas graves, des saignements gastriques et des perforations peuvent survenir.

Conseils d’experts : buvez des quantités modérées d’alcool à faible teneur en alcool comme le vin de riz et le vin, évitez de boire de grandes quantités d’alcool et ne buvez pas d’alcool de mauvaise qualité. Mangez une quantité appropriée avant de boire pour réduire la stimulation directe de l'alcool sur le tractus gastro-intestinal. Le système de repas séparé peut réduire le risque d’infection à Helicobacter pylori. Surtout lorsqu’un membre de la famille souffre d’un ulcère gastrique, des repas séparés sont indispensables. Ne prenez jamais de médicaments sans discernement. En cas de prise prolongée de médicaments irritants pour l'estomac, il est préférable de prendre un médicament protecteur de la muqueuse gastrique.

Les aliments qui font mal à l'estomac

Indice de lésions gastriques : ★★

Certaines personnes aiment mélanger du riz et de la soupe et manger le riz avec la soupe. Cela fait glisser la nourriture dans l'estomac avant d'être mâchée dans la bouche, ce qui augmente la charge sur le tube digestif. De plus, manger du riz avec de la soupe réduira la sécrétion de salive, ce qui n'est pas propice à la digestion des aliments et les nutriments ne peuvent pas être entièrement absorbés. De plus, les nerfs gustatifs ne sont pas stimulés comme ils devraient l’être et la sécrétion de sucs digestifs gastro-intestinaux est réduite, ce qui finira par entraîner un dysfonctionnement gastro-intestinal, une digestion difficile et une malnutrition.

Manger des aliments épicés avec modération peut améliorer votre santé, mais manger trop d'aliments épicés entraînera une sécrétion excessive de sucs digestifs, provoquant une congestion et un œdème de la muqueuse gastro-intestinale, et une forte augmentation de la motilité gastro-intestinale.

Les aliments frits ont une texture dure et ne sont pas faciles à mâcher en petits morceaux ou à remuer uniformément, ce qui affectera leur digestion dans l'estomac et l'intestin grêle. Une fois les aliments frits, la plupart des particules sont enveloppées de graisse, ce qui réduit le risque de contact avec les protéines ou l'amidon. Par conséquent, ils sont plus difficiles à digérer, augmentent la charge sur l'estomac et les intestins et sont sujets au reflux acide, aux nausées et à d'autres désagréments.

Conseil d'expert : Le riz trempé dans la soupe ne convient pas à une consommation à long terme. Si vous en mangez occasionnellement, vous devez le mâcher lentement pour réduire la charge sur le tractus gastro-intestinal. De plus, il est préférable de changer l’habitude de manger de la soupe avec du riz pour boire de la soupe ou du porridge avant les repas. Boire une petite quantité de soupe avant les repas peut non seulement humidifier la bouche et l'œsophage, mais aussi stimuler la bouche et l'estomac à produire de la salive et du suc gastrique, ce qui facilite la digestion. Après avoir été bouillis dans l’eau pendant un certain temps, les grains de riz deviennent mous et l’amidon se décompose en dextrine qui est facilement absorbée par le tractus gastro-intestinal et n’affecte pas la digestion. Pour ceux qui aiment la nourriture épicée, vous pouvez boire un verre de lait avant de manger des aliments épicés pour protéger la muqueuse gastrique. Pour les personnes ayant une mauvaise fonction gastro-intestinale ou un corps chaud, si elles ne peuvent vraiment pas résister à la tentation de la nourriture épicée, elles peuvent choisir des aliments légèrement épicés.

Les aliments qui font mal à l'estomac

Indice de lésions gastriques : ★

Lorsque les personnes ont l'estomac vide, la concentration d'acide gastrique est plus élevée. Si elles mangent une grande quantité de fruits acides à ce moment-là, l'acide gastrique se combinera aux ingrédients des fruits pour former des précipités difficiles à dissoudre. Une fois que le sédiment forme de gros grumeaux, la pression dans l’estomac augmente, provoquant des ballonnements et des douleurs, et entraînant une série de réactions inconfortables et de maladies du tube digestif telles que des ballonnements et des brûlures d’estomac. Par exemple, les kakis contiennent des substances telles que le tanin de kaki, la pectine, l'acide tannique et le tanin. Les manger à jeun peut facilement provoquer des « calculs gastriques de kaki ». L'aubépine a un goût aigre et peut favoriser le qi et aider à la nutrition, mais manger trop à jeun vous fera sentir plus affamé et aggravera les problèmes d'estomac.

Conseil d'expert : Les patients souffrant d'ulcères gastriques et duodénaux et d'un excès d'acide gastrique ne doivent pas manger de fruits très acides tels que l'aubépine, le citron, le myrtille, la prune, etc., afin de ne pas augmenter la sécrétion d'acide gastrique, d'irriter la muqueuse gastrique et d'affecter la cicatrisation des ulcères.