Durée de conservation des aliments ≠ période de stockage ! Le riz, la farine et l’huile périmés peuvent-ils encore être consommés ? La réponse est surprenante !
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Planification et production Revue丨Zhang Yu, chercheur/doctorant, Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies, expert national en sciences de la santé |
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