Tous les produits laitiers ne conviennent pas aux patients souffrant de maladies rénales, surtout ceux-ci !

1. Lait entier

Le lait entier est plus riche en matières grasses et en phosphore. Une consommation excessive de graisses peut aggraver les troubles du métabolisme lipidique chez les patients souffrant d’insuffisance rénale, tandis qu’une consommation élevée de phosphore peut entraîner une augmentation du phosphore sanguin. Lorsque la fonction rénale est altérée, l’excrétion du phosphore est également altérée. Un excès de phosphore peut provoquer un métabolisme anormal du calcium et du phosphore, stimuler la sécrétion d’hormone parathyroïdienne et ainsi affecter la santé osseuse et aggraver l’état des patients souffrant de maladies rénales.

2. Lait concentré sucré

Une grande quantité de saccharose est ajoutée au lait concentré sucré pendant le traitement, ce qui amènera les patients souffrant d'insuffisance rénale à consommer trop de sucre. Un environnement riche en sucre est non seulement préjudiciable au contrôle de la glycémie, mais augmente également la charge métabolique sur les reins. De plus, les additifs contenus dans le lait concentré sucré peuvent également causer des dommages potentiels aux reins et affecter leur fonctionnement normal.

3. Fromage

Certains fromages contiennent plus de sodium et de phosphore. Un excès de sodium peut entraîner une rétention d’eau et de sodium, augmenter la pression artérielle et endommager davantage les vaisseaux sanguins des reins. Comme mentionné précédemment, le problème de phosphore élevé peut entraîner une série de complications liées au métabolisme calcium-phosphore, ce qui aura un impact sur l’équilibre corporel fragile des patients souffrant d’insuffisance rénale.

4. Boissons lactées

Les boissons lactées contiennent souvent moins de lait et plus d’additifs, de conservateurs et de sucre. Une fois que ces substances pénètrent dans le corps humain, elles doivent être métabolisées et excrétées par les reins, ce qui augmente sans aucun doute la charge de travail des reins. De plus, les nutriments contenus dans les boissons lactées ne peuvent pas répondre aux besoins particuliers des patients souffrant d’insuffisance rénale en protéines de haute qualité et autres nutriments, et peuvent même avoir des effets négatifs.

Par conséquent, les patients souffrant d’insuffisance rénale doivent être prudents lors du choix des produits laitiers, et il est préférable de le faire sous la direction d’un médecin ou d’un nutritionniste.