Est-ce que manger des « aliments photosensibles » rendra votre peau plus foncée plus facilement ?

Pas vraiment

L’affirmation selon laquelle votre peau est plus susceptible de bronzer après avoir mangé des « aliments photosensibles » n’est pas entièrement correcte et il n’existe pas suffisamment de preuves scientifiques pour l’étayer.

Bien que certains aliments contiennent des photosensibilisants qui peuvent augmenter la réponse de la peau aux rayons UV, cette augmentation ne provoque pas directement un assombrissement de la peau.

Les aliments dits photosensibles, comme les agrumes, le céleri, les carottes, etc., contiennent certaines substances photosensibles comme les furanocoumarines. Lorsque ces substances entrent en contact avec les rayons ultraviolets sur la peau, elles peuvent provoquer des réactions phototoxiques, se manifestant par une inflammation cutanée telle que des rougeurs, des démangeaisons et même des coups de soleil.

Cependant, ces réponses inflammatoires ne sont pas équivalentes à un assombrissement de la peau. Car la principale raison du bronzage de la peau est l’impact direct des rayons ultraviolets sur la peau. Après une exposition normale au soleil, les rayons ultraviolets stimulent les mélanocytes de la peau, provoquant une augmentation de la production de mélanine et une redistribution de la mélanine stockée dans l'épiderme. Ce sont les mécanismes de défense naturels de la peau pour protéger les tissus profonds des dommages causés par les ultraviolets.

Bien que les aliments photosensibles courants puissent augmenter la sensibilité au soleil, ils n’accélèrent pas directement la production de mélanine et ne font pas noircir la peau plus facilement.

Auteur : Tang Jiaoqing, MD, médecin traitant en dermatologie

Critique | Feng Jun, médecin-chef adjoint du département de dermatologie de l'hôpital général Sinopharm Tongmei