Puis-je manger des œufs si j'ai un rhume gastro-intestinal ?

Au changement de saison, la grippe est à son paroxysme. En fait, il existe de nombreux types de grippe. Lorsque vous avez la grippe, vous devez vous rappeler que certains aliments sont à proscrire. Sinon, vous risquez d'avoir une diarrhée, ce qui peut entraîner une grippe gastro-intestinale. La plupart des grippes sont plus graves. Alors, peut-on manger des œufs si on a une grippe gastro-intestinale ?

1. Puis-je manger des œufs si j’ai un rhume gastro-intestinal ?

Vous pouvez manger des œufs si vous avez un rhume gastro-intestinal, à condition que vous ne présentiez pas de symptômes de fièvre. Le composant principal des œufs est l’ovoglobuline, qui est une protéine complète et peut être absorbée à 99,7 % par le corps humain. Pour les personnes enrhumées, manger des œufs est non seulement léger et facile à digérer, mais aussi très nutritif et peut aider à la guérison. Cependant, si vous êtes un patient souffrant d'un rhume ou de fièvre, vous ne devez pas manger d'œufs, car après avoir mangé des œufs, le corps consommera des protéines qui augmenteront la chaleur dans le corps, et la fièvre empêchera la chaleur de se dissiper, ce qui aggravera la fièvre.

Puis-je manger des œufs si j’ai une gastro-entérite ?

2. Comment manger des œufs en cas de rhume gastro-intestinal

1. Crème aux œufs

Ingrédients 1 : 1 œuf, 1/3 cuillère à café de sel, 150 ml d'eau tiède, 1 cuillère à café d'huile de sésame, 1 cuillère à café de sauce soja légère, 1 cuillère à café d'oignon vert haché.

pratique:

1. Battez les œufs avec 1/3 cuillère à café de sel, puis ajoutez de l'eau tiède et mélangez bien.

2. Filtrez le liquide d’œuf dans un petit bol, couvrez-le d’une pellicule plastique, puis percez un petit trou dans le film.

3. Cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur à feu vif pendant 15 minutes. Sortez la crème aux œufs cuite à la vapeur, versez dessus l'huile de sésame, la sauce soja et saupoudrez d'oignons verts hachés.

2. Bouillie d'oeufs

Ingrédients : un grand bol de porridge de riz blanc, 1 œuf, de l’huile, du sel et des oignons verts hachés.

pratique:

1. Préparez un grand bol de porridge de riz blanc, 1 œuf et des quantités appropriées d’huile, de sel et d’oignons verts hachés.

2. Battez les œufs dans un bol, ajoutez l'huile et le sel et mélangez bien. Mettez la bouillie dans une casserole et portez à ébullition à feu vif et maintenez l'ébullition.

3. Ajoutez les œufs à la bouillie, remuez bien et laissez cuire un moment.

Puis-je manger des œufs si j’ai une gastro-entérite ?

3. Précautions à prendre pour manger des œufs en cas de rhume gastro-intestinal

1. Ne mangez pas d’œufs au plat ou à la poêle, car les aliments frits peuvent facilement produire de la chaleur dans l’estomac et sont difficiles à digérer.

2. Essayez de ne pas manger de jaunes d'œufs. Les experts soulignent que les œufs sont des aliments riches en protéines. S'ils sont consommés en trop grande quantité, ils peuvent entraîner une augmentation des produits métaboliques et alourdir la charge sur les reins. En règle générale, les adultes en bonne santé doivent simplement faire très attention et contrôler la quantité de cholestérol ingérée par d'autres voies telles que la viande et les produits laitiers. Il convient de manger un œuf par jour et d'essayer de ne pas manger de jaunes d'œufs, car un jaune d'œuf contient les deux tiers de la quantité de cholestérol qu'un adulte en bonne santé devrait consommer chaque jour.

3. Il convient de noter que la possibilité de manger des œufs en cas de rhume dépend de chaque individu. Étant donné que le rhume et la fièvre peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux et que les œufs sont difficiles à digérer, les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux doivent en réduire la quantité ou éviter d’en manger.