Que signifient les fourmis qui grimpent aux arbres ? Quelles sont les caractéristiques des fourmis qui grimpent aux arbres ?

Les fourmis grimpant à un arbre sont un plat très célèbre du Sichuan. Le plat doit son nom à sa forme et est très réaliste. Il a un goût léger, est onctueux et délicieux et a une couleur rouge vif. Les vermicelles sont brillants, doux et tendres, le gluten est croustillant et parfumé et la saveur est unique. C'est l'une des spécialités traditionnelles de la province du Sichuan et de la ville de Chongqing. Pourquoi les fourmis qui grimpent aux arbres sont-elles appelées fourmis grimpant aux arbres ? Vous êtes curieux aussi ?

Contenu de cet article

1. Que font les fourmis qui grimpent aux arbres ?

2. Quelles sont les caractéristiques des fourmis qui grimpent aux arbres ?

3. Pourquoi appelle-t-on cela « des fourmis grimpant à un arbre » ?

Que signifient les fourmis qui grimpent aux arbres ?

Les fourmis grimpant à un arbre sont un plat du Sichuan préparé en faisant sauter de la viande hachée et des vermicelles avec des assaisonnements épicés. La viande hachée frite et les vermicelles tendres qui ont absorbé l'assaisonnement épicé démontrent pleinement le goût épicé de la cuisine du Sichuan. Il tire son nom du fait que la viande hachée est répartie sur les vermicelles comme des fourmis, tout comme des fourmis grimpant à un arbre. Parce que les principaux ingrédients de « Ants Climbing Trees » sont de la viande hachée et des vermicelles, il est également communément appelé « viande hachée et vermicelles ».

Quelles sont les caractéristiques des fourmis qui grimpent aux arbres ?

Le plat « Fourmis grimpant à un arbre » est un plat très célèbre du Sichuan. La viande hachée est attachée aux vermicelles, les fourmis sont du riz au gluten et l'arbre est les vermicelles. Le plat doit son nom à sa forme et l'image est très réaliste. Il a un goût léger, est onctueux et délicieux et a une couleur rouge vif. Les vermicelles sont brillants, doux et tendres, le gluten est croustillant et parfumé et la saveur est unique.

Pourquoi appelle-t-on cela « des fourmis grimpant à un arbre » ?

Les fourmis grimpant à un arbre, également connues sous le nom de vermicelles de viande hachée, sont l'une des spécialités traditionnelles de la province du Sichuan et de la ville de Chongqing. Il tire son nom du fait que la viande hachée est collée aux vermicelles, qui ressemblent à des fourmis rampant sur une branche. L'histoire spécifique de ce plat n'est plus retraçable. Mais dans la province du Sichuan et dans la ville de Chongqing, ce plat est très courant.

Les fourmis grimpant à l'arbre sont généralement préparées avec des vermicelles ou des nouilles de riz, de la viande hachée comme ingrédients principaux, complétés par des carottes, du gingembre, des oignons, de la pâte de haricots et d'autres ingrédients auxiliaires. Une fois le plat cuit, il a un goût léger, est onctueux et délicieux, a une couleur rouge vif et a une saveur unique.