Quelles sont les méthodes de préparation de l'aubépine séchée ? Comment faire des ailes de poulet au cola et au jus d'aubépine ?

L'aubépine peut stimuler l'appétit et aider à la digestion, elle est particulièrement meilleure pour digérer la stagnation de la viande. L'aubépine est ajoutée à de nombreux médicaments digestifs. Alors, quelles sont les méthodes de cuisson de l’aubépine séchée ? Comment faire des ailes de poulet au cola et au jus d'aubépine ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network !

Contenu de cet article

1. Aubépine séchée

2. Comment préparer des ailes de poulet au jus d'aubépine et au cola

3. Comment faire un gâteau à l'aubépine mélangé à de la poire râpée

Recette d'aubépine séchée

Bouillie d'aubépine séchée

Ingrédients : 30-40 grammes d'aubépine, 100 grammes de riz poli, 10 grammes de sucre.

Préparation : Mettez d'abord l'aubépine dans une cocotte, faites-la frire pour obtenir un jus épais, retirez les résidus, puis ajoutez le riz et le sucre pour cuire la bouillie.

Utilisation : Il peut être pris comme collation entre les repas. Il ne doit pas être pris à jeun. Une cure dure de 7 à 10 jours.

Efficacité : Renforce la rate et l’estomac, élimine l’accumulation de nourriture et disperse la stase sanguine. Il convient à l'hypertension, aux maladies coronariennes, à l'angine de poitrine, à l'hyperlipidémie, à la stagnation alimentaire, aux douleurs abdominales, à la diarrhée et à l'indigestion du lait et des aliments chez les enfants.

Comment faire des ailes de poulet au jus d'aubépine et au cola

Matériel

10 ailes de poulet

Jus d'aubépine Yida 200 g

1 canette de Coca-Cola

1 cuillère à café de sauce soja foncée

1 cuillère à soupe de sauce soja

5 morceaux de sucre candi

Un peu d'oignon vert haché

pratique

1. Lavez les ailes de poulet, blanchissez-les dans de l’eau bouillante pendant quelques minutes, écumez-les et égouttez-les.

2. Mettez les ailes de poulet transformées et le jus d'aubépine Yida dans une casserole, versez le Coca-Cola, la sauce soja foncée et la sauce soja claire, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu moyen-doux jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 15 à 20 minutes

3. Enfin, ajoutez du sucre candi pour rendre la couleur plus vive. Une fois le sucre glace fondu, éteignez le feu et servez. Saupoudrez quelques oignons verts hachés pour la garniture.

Comment faire un gâteau à l'aubépine mélangé à de la poire râpée

Ingrédients:

1 poire de canard, 100 g de gâteau d'aubépine, 1 cuillère de miel

méthode:

1. Rincez brièvement les poires à l'eau, versez un peu de sel dans la paume de votre main, frottez la surface des poires, puis mettez-les dans une bassine et rincez-les à l'eau claire. (Si vous le mangez maintenant, il n'y a pas d'odeur de pesticides, mais un parfum frais de fruits. Cette méthode s'applique également au lavage des pommes.) Hehehe, j'espère que cette petite expérience aidera tout le monde.

2. Déposez les poires de canard lavées sur une assiette et préparez le gâteau d'aubépine.

3. Coupez la poire en deux, épluchez-la et épépinez-la, coupez la chair en tranches, puis en lambeaux et placez-la sur une assiette pour une utilisation ultérieure.

4. Coupez le gâteau d'aubépine en tranches, puis en morceaux, placez-le sur une assiette et réservez.

5. Versez le gâteau d'aubépine et la poire râpée dans un récipient en verre, ajoutez une cuillerée de miel et versez le miel sur la surface dans le sens des aiguilles d'une montre. (Il est préférable d’utiliser un récipient en verre pour voir si le fond est recouvert de miel lorsque vous remuez).

6. Remuez un moment pour permettre au miel de se mélanger complètement au gâteau d'aubépine et à la poire, mettez-le au réfrigérateur pour refroidir, sortez et servez.