Comment rendre le melon amer le plus délicieux possible ? Valeurs nutritionnelles du melon amer

Le chrysanthème peut améliorer l’immunité du corps, favoriser la fonction cérébrale et également aider à perdre du poids, détoxifier et embellir la peau. Certains amis savent que la laitue amère est nutritive, mais ne savent pas comment la manger. Les quatre méthodes suivantes sont des moyens très pratiques, sains et délicieux de cuisiner la laitue amère. Vous pouvez essayer d'apprendre en regardant !

Contenu de cet article

1. Comment rendre le melon amer le plus délicieux possible

2. Nutrition du chrysanthème amer

3. Précautions à prendre pour consommer du chrysanthème

Comment faire du melon amer le meilleur

Lavez le melon amer et coupez-le en morceaux égaux, puis égouttez l'eau et mettez-le dans une assiette. Préparez les ingrédients, prenez du sel, de l'essence de poulet, du sucre, de la sauce soja, de la sauce aux huîtres, du vinaigre et de l'huile de cuisson, mélangez bien et versez dans le chrysanthème amer sur l'assiette. Préparez la quantité appropriée de poivron vert râpé et d'ail émincé, ajoutez-les au plat pour garnir et assaisonner, puis il est prêt à manger.

Coupez la laitue amère en tronçons, égouttez-les et mettez-les dans une assiette. Coupez les tomates cerises et les concombres en tranches et ajoutez-les dans l'assiette. Ajoutez la vinaigrette préparée, mélangez bien et c'est prêt à manger. Vous pouvez également ajouter quelques graines de sésame blanches pour la garniture.

Lavez la laitue amère, coupez-la et égouttez-la. Ajoutez les œufs battus dans une poêle et faites-les frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Ajoutez ensuite la laitue amère égouttée et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle devienne tendre. Ajoutez du sel pour assaisonner et servez.

Une fois les cacahuètes frites, épluchez-les et écrasez-les pour une utilisation ultérieure. Lavez et égouttez le chrysanthème pour une utilisation ultérieure. Mettez les cacahuètes concassées et la laitue amère dans une assiette, mélangez bien, puis ajoutez du sel et du vinaigre pour assaisonner. Enfin, versez l’huile de sésame, remuez et servez.

Valeurs nutritionnelles du melon amer

Selon les données de recherche, 100 grammes de chrysanthème amer contiennent 1,8 gramme de protéines, 4,0 grammes de glucides, 5,8 grammes de fibres alimentaires, 120 milligrammes de calcium, 52 milligrammes de phosphore et des oligo-éléments tels que le zinc, le cuivre, le fer et le manganèse.

La teneur en vitamines est la suivante : vitamine B 0,2 mg, vitamine C 88 mg, carotène 3,22 mg, soit plus du double de la teneur des épinards. Il contient une gamme relativement complète d’acides aminés et les ratios des différents acides aminés sont appropriés.

Le chrysanthème peut améliorer l'immunité du corps, favoriser la fonction cérébrale, prévenir l'anémie et a pour effet de dissiper la chaleur, d'améliorer la vue, d'être anti-inflammatoire, diurétique, gastrique et de soulager la toux. Il peut également faire perdre du poids, détoxifier et embellir la peau.

Précautions à prendre pour consommer le chrysanthème amer

1. Il existe deux types de personnes qui ne sont pas aptes à manger du chrysanthème amer. Les personnes ayant une rate et un estomac faibles ne sont pas aptes à manger du chrysanthème amer, sinon cela aggravera les symptômes d'inconfort physique et nuira à la guérison. De plus, il n’est pas conseillé de manger du chrysanthème amer en cas de diarrhée, sinon celle-ci deviendra plus grave.

2. Il existe plusieurs aliments qui ne peuvent pas être consommés avec du melon amer. Il n'est pas approprié de manger du chrysanthème amer avec du miel, des oignons et des crevettes blanches, car cela entraverait l'absorption des nutriments alimentaires et affecterait l'effet thérapeutique.