La lactoferrine est une substance extrêmement importante pour la vie des gens. Elle peut apporter de nombreux bienfaits à l'organisme et rendre le corps des gens plus sain. La lactoferrine est largement présente dans divers aliments, mais sa teneur est relativement faible. Par conséquent, elle doit être extraite de manière raffinée. Voyons comment mieux consommer la lactoferrine ? J'espère que tout le monde peut le comprendre. La supplémentation en lactoferrine après les repas la maintiendra plus longtemps dans le tractus gastro-intestinal et sera plus facile à absorber. De plus, manger plus d’aliments ou de fruits contenant de la vitamine C peut favoriser une meilleure absorption des suppléments de fer. Les suppléments de fer sont essentiels pour corriger l'anémie chez les enfants. Leur prise par voie orale après les repas peut réduire l'irritation de la muqueuse gastro-intestinale. La ferritine est une glycoprotéine importante de liaison au fer non hémique qui peut participer au transport du fer et possède des effets antibactériens, antioxydants, anticancéreux et de régulation immunitaire. Il convient au grand public et aux nourrissons et jeunes enfants ayant une faible immunité, une anémie ferriprive, etc. Il est bénéfique pour l'absorption du fer. Après l'avoir pris, vous pouvez manger plus de fruits et de légumes riches en vitamine C. Essayez de ne pas le prendre en même temps que des suppléments de calcium pour éviter d’affecter l’absorption du fer. Fonctions biologiques de la lactoferrine 1. Participer au métabolisme du fer et favoriser l'absorption du fer : la lactoferrine peut augmenter la biodisponibilité du fer par les cellules intestinales, stabiliser les ions fer réduits et réduire l'irritation des ions fer dans le tractus gastro-intestinal. La lactoferrine peut maintenir l’équilibre du fer dans le corps en régulant l’absorption du fer par les cellules de la muqueuse intestinale en fonction de la demande en fer de l’organisme. 2. Fonction antimicrobienne : la lactoferrine a des effets inhibiteurs et destructeurs à des degrés divers sur de nombreux micro-organismes, notamment les bactéries aérobies et anaérobies G+ et G- et certains champignons. 3. Effet antiviral : la lactoferrine exerce principalement son effet antiviral pendant le processus d'adsorption et d'invasion du virus en se liant aux protéines de surface des virus ou des cellules hôtes ou des deux. 4. Immunomodulation et anti-infection : Des études ont montré que la lactoferrine est un composant du système immunitaire inné non spécifique du corps humain. Elle joue un rôle antimicrobien dans les sécrétions et à la surface des cellules épithéliales en inhibant la reproduction des micro-organismes, en adsorbant ou (et) en tuant les micro-organismes, et participe au processus anti-inflammatoire de l'organisme. |
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