Les bananes sont trop mûres et amères

Tout le monde doit être familier avec la banane, un fruit tropical très célèbre. Parce qu’elles poussent sous les tropiques, les bananes que vous achetez doivent souvent être mûres, et une fois mûres, elles se détériorent facilement. Si une banane est trop mûre et amère, c'est peut-être parce qu'elle est pourrie. Que vous achetiez des bananes mûres ou que vous les fassiez mûrir vous-même à la maison, vous devez les manger à temps pour éviter le gaspillage.

Comment choisir les bananes

couleur

Lorsque vous achetez des bananes, vous devez d'abord observer la couleur de la peau de la banane. N'achetez pas de bananes trop vertes ou trop jaunes. Si vous ne mangez pas les bananes immédiatement après les avoir récupérées à la maison, une petite quantité de colorant vert est acceptable.

poids

Lorsque vous tenez une banane dans votre main, elle doit être lourde. En fait, les bananes perdent du poids lorsqu’elles sont trop mûres.

Ne pressez pas les bananes, car les parties pressées pourriront rapidement.

Taches brunes

Une banane normale présente des taches noires de différentes tailles sur sa surface et n'a ni bords ni coins. Au contraire, il existe sur le marché une sorte de banane qui a l'air parfaite, sans une seule tache noire et dont les bords sont tranchants. Il est probable que ces bananes aient été mûries artificiellement.

Les deux extrémités

Lorsque vous achetez des bananes, assurez-vous de regarder les deux extrémités : la tige et la queue. Même avec des techniques de contrefaçon aussi sophistiquées, il n’existe toujours aucun moyen de rendre jaunes la tige et l’extrémité d’une banane.

taille

La taille de la banane est également un élément à surveiller. Beaucoup de gens aiment acheter des régimes de grosses bananes, mais ces bananes ont un goût fade. Non seulement les bananes, mais toutes les variétés de bananes doivent être sélectionnées en taille moyenne.

odeur

Il est préférable de sentir les bananes lors de leur achat. Les bananes délicieuses ont un parfum fruité qui peut être facilement senti lorsque vous mettez votre nez près de la banane, mais les bananes mûres n'ont pas cette odeur.