Époxybenzopyrène

Il y a beaucoup de choses dans la vie que nous ne comprenons pas, mais qui sont très nocives pour notre corps. Par exemple, l'époxy benzopyrène est un composé présent dans la vie quotidienne des gens, mais relativement rare. On le trouve principalement dans le goudron de houille et dans la fumée produite par la combustion de certains tabacs et de certains bois. C'est un agent mutagène et cancérigène, qui représente une grande menace pour le corps humain. Voici une introduction détaillée à ce sujet.

Le benzoapyrène (Benzoapyrène), formule chimique : C20H12, nom anglais BaP, est un hydrocarbure aromatique polycyclique pentacyclique. Cristallise sous forme de solide jaune. Cette substance est produite lors d'une combustion incomplète à des températures comprises entre 300 et 600°C. Le benzo(a)pyrène se trouve dans le goudron de houille, que l’on retrouve dans les gaz d’échappement des voitures (en particulier des moteurs diesel), dans la fumée de tabac et de bois, ainsi que dans les aliments grillés au charbon de bois. Le benzopyrène est un mutagène et un cancérigène qui est associé à de nombreux cancers depuis le 18e siècle. Son métabolite dans l’organisme, le dihydroxyépoxybenzopyrène, produit des substances cancérigènes.

Méthodes de détection

Méthodes de surveillance d'urgence sur place

Méthode HPLC-RF (fluorescence) pour la détermination rapide du benzo(a)pyrène dans l'eau, Wu Runqin et al., Environmental Monitoring Management and Technology, n° 4, 2000

Méthodes de surveillance en laboratoire

Méthodes de surveillance

source

catégorie

Chromatographie liquide à haute performance

GB13198-91

Qualité de l'eau

Chromatographie liquide à haute performance

FR/T15439-95

Qualité de l'air

Chromatographie liquide à haute performance

HJ/T40-1999

Gaz d'échappement provenant de sources de pollution fixes

Chromatographie en phase gazeuse

Manuel d'essai, d'analyse et d'évaluation des déchets solides, traduit par le Centre national de surveillance environnementale de Chine, etc.

Déchets solides

Chromatographie en phase gazeuse

« Méthodes de détermination des substances nocives dans l'air » (deuxième édition), édité par Hang Shiping

Air

Chromatographie liquide à haute performance

FR/T5009.27-2016

nourriture

Normes environnementales

Ancienne Union soviétique

Concentration maximale admissible de substances nocives dans l'air de l'atelier

0,00015 mg/m3

Chine (GB3095-2012)

Normes de qualité de l'air ambiant

0,0025 ug/m3 (moyenne journalière)

Chine (GB16297-1996)

Normes complètes d'émission de polluants atmosphériques

① Concentration d’émission maximale admissible :

0,30×10-3mg/m3 (tableau 2) 0,50×10-3mg/m3 (tableau 1) ② Taux d'émission maximal admissible (kg/h) : Niveau 2 0,05×10-3～1,1×10-3 (tableau 2) ; 0,06×10-3～1,3×10-3 (tableau 1) Niveau 3 0,080×10-3～1,7×10-3 (tableau 2) ; 0,09×10-3～2,0×10-3 (tableau 1) ③ Limite de concentration de surveillance des émissions non organisées : 0,008μg/m3 (tableau 2) ; 0,01μg/m3 (tableau 1)

Chine (GB5749-85)

Normes de qualité de l'eau potable

0,01 μg/L

Chine (GB3097-1997)

Normes de qualité de l'eau de mer

0,0025 ug/L

Chine (GHZB1-1999)

Valeurs normalisées de certains éléments de substances chimiques organiques dans les eaux de surface de catégorie I, II et III

2,8×10-6mg/L

Chine (GB4284-84)

Normes de contrôle des polluants des boues agricoles

3 mg/kg de boues sèches (sol acide)

3 mg/kg de boues sèches (sol neutre et alcalin)

Chine (GB7104-94)

Normes d'hygiène alimentaire

5 μg/kg (produits carnés, céréales)

10μg/kg (huile végétale)