Les méfaits des bactéries du sucre rouge

Beaucoup de gens n’ont jamais entendu parler du kombucha, mais beaucoup de gens connaissent sa production. Le kombucha est généralement préparé en infusant du thé (y compris du thé rouge, vert, oolong, etc.) avec du sucre (y compris du sucre blanc, du sucre candi, du sucre roux) et de l'eau. C'est actuellement une boisson santé populaire. Cet article présente ses effets et les précautions à prendre lors de sa consommation. Jetons un œil et découvrons-en plus sur ce produit.

C'est inoffensif, mais n'en buvez pas trop.

Le kombucha est infusé à partir de thé noir (ou de thé vert, de thé oolong, de thé kuding, de thé parfumé, etc.), de sucre blanc (ou de sucre candi, de miel) et d'eau.

Le film bactérien du kombucha ressemble à la peau d'une méduse, c'est pourquoi on l'appelle « trésor de la mer » ; parce que le kombucha peut aider à la digestion et traiter diverses maladies de l'estomac, on l'appelle « trésor de l'estomac » dans certains endroits ; et parce que le kombucha est fabriqué à partir de thé noir et de sucre blanc dans un liquide bactérien contenant de la levure, des bactéries acétiques et des bactéries lactiques, on l'appelle aussi « kombucha ». Le kombucha est riche en nutriments tels que la vitamine C et la vitamine B, et contient trois micro-organismes bénéfiques pour le corps humain (comme la levure). Par conséquent, il peut réguler les fonctions physiologiques humaines, favoriser le métabolisme, faciliter la digestion, prévenir l'artériosclérose, lutter contre le cancer et renforcer le corps, ce qui en fait une boisson de soins de santé populaire dans le monde entier.

Lavez les bactéries de sucre brun à l'eau claire, lavez-les généralement deux fois jusqu'à ce que l'eau refroidisse. (Attention à ne pas utiliser trop d'impact de l'eau lors du lavage, car il y a de petites vies à l'intérieur). Après le lavage, versez-le dans un récipient en verre avec de l'eau minérale fraîche ou de l'eau bouillie froide (à température ambiante), puis ajoutez une quantité appropriée de sucre brun. Il peut généralement être bu après 24 à 48 heures. Ajouter un peu de miel le rendra meilleur !