Pourquoi ne pouvons-nous pas manger du poisson à trois écailles

Le poisson à trois écailles est généralement comestible et sa chair est relativement épaisse et tendre.

Le poisson à trois écailles est une variante de la carpe carassin d'Europe et des États-Unis. Le poisson de surface est particulièrement gros. Dans certaines régions d'Europe, les gens font souvent sécher le poisson à trois écailles et l'utilisent comme miroir. On l'appelle également poisson miroir. Le poisson à trois écailles possède trois écailles relativement épaisses sur son corps. La chair de ce poisson est très grasse et tendre, avec des arêtes modérées, ce qui permet de le cuire à la vapeur ou en ragoût. Aucune recherche n'indique que ce poisson est immangeable.

Le poisson à trois écailles est riche en protéines et contient également des éléments de contrôle, tels que le calcium, le fer, le phosphore, etc., ainsi que de nombreux oligo-éléments. Ce type de chair de poisson est facilement absorbée et digérée par le corps humain, peut rapidement fournir des nutriments au corps humain et aider à améliorer la condition physique. Le poisson à trois écailles doit être soigneusement nettoyé, puis on peut y ajouter de l'oignon, du gingembre et de l'ail pour éliminer l'odeur de poisson. Lors de la préparation de la soupe de poisson, vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients, tels que des légumes frais, pour augmenter la valeur nutritionnelle du sucre.

Les personnes atteintes de tuberculose lymphatique, de lupus érythémateux, d'asthme bronchique, etc. ne sont généralement pas autorisées à manger du poisson, car le poisson à trois écailles est sujet à des maladies. Sa consommation peut aggraver la maladie et n'est pas propice au contrôle et à l'amélioration de la maladie.