Comment conserver les boulettes de riz que j'ai envoyées

Les gens offrent des boulettes de riz en cadeau pendant le festival des bateaux-dragons, ce qui est un vœu très traditionnel. Cependant, lors de l'envoi de boulettes de riz, de nombreuses personnes craignent que les boulettes de riz ne puissent pas être bien conservées. En fait, pour une délicatesse comme les boulettes de riz, elles doivent être emballées sous vide ou conservées au réfrigérateur. Si elles sont conservées à température ambiante, les ingrédients des boulettes de riz se détérioreront facilement et deviendront finalement immangeables.

Les tabous alimentaires

1. Il est préférable de boire du thé en mangeant des zongzi pour faciliter la déglutition et la digestion. Mangez avec modération et en petites quantités. Vous pouvez choisir des mini zongzi.

2. Mangez du zongzi avec des légumes froids et une salade de fruits pour soulager l'inconfort gastro-intestinal

3. Les boulettes de riz doivent être entièrement chauffées et cuites jusqu'à ce qu'elles deviennent molles avant d'être consommées ;

4. Si vous avez des problèmes d'estomac, vous pouvez choisir des boulettes de riz blanc. Ne les trempez pas dans du sucre. Ne les mangez pas trop sucrées.

5. Les patients souffrant de calculs biliaires, de cholécystite et de pancréatite ne doivent pas manger de boulettes de viande, de jaune d'œuf et d'autres boulettes à haute teneur en matières grasses et en protéines.

6. Réchauffez soigneusement jusqu'à ce qu'ils soient tendres avant de manger.

Note:

Une boulette de riz au porc salée ordinaire contient environ un bol de riz et contient environ 400 à 500 calories. Par conséquent, les experts recommandent aux femmes de ne pas manger plus de 3 boulettes de riz par jour et aux hommes de ne pas en manger plus de 5.

Manger des boulettes de riz avec des légumes et des fruits peut aider les intestins et l'estomac à fonctionner et éviter les indigestions intestinales et gastriques causées par la consommation de boulettes de riz.

De plus, il est préférable de ne pas manger de boulettes de riz deux heures avant d'aller au lit, et de ne pas toucher aux fruits et légumes froids qui contiennent beaucoup d'eau, comme la pastèque, afin de ne pas provoquer de diarrhée ou de douleurs abdominales.

Les zongzi doivent être consommés chauds. Les zongzi auxquels on a ajouté de la matière grasse, de la viande ou du jaune d'œuf ne doivent pas être consommés froids. Ceci est particulièrement important pour les personnes souffrant de problèmes digestifs. Certains riz gluant de mauvaise qualité deviendront durs après refroidissement, et le phénomène de régénération des boulettes de riz contenant des grains sera plus évident après refroidissement.

Le zongzi est un aliment de base et peut être consommé à n'importe lequel des trois repas, et est encore plus adapté au petit-déjeuner. Parce que les gens ont généralement peu d’appétit au petit-déjeuner et mangent moins de nourriture, les boulettes de riz parfumées et chaudes sont pratiques à manger.

Les boulettes de riz végétariennes ne contiennent pas autant de calories que la légende le dit, mais ce sont des céréales après tout. Après avoir mangé des boulettes de riz, vous devez réduire en conséquence votre consommation d'aliments de base tels que le riz, les petits pains cuits à la vapeur et les nouilles. Sinon, trop d'amidon entraînera une prise de poids et vous risquez également d'être trop rassasié et de provoquer une indigestion. En règle générale, une grosse boulette de riz suffit pour un petit bol de riz.